（2009·晋江）钙、铁、锌、碘等元素对人体健康起着重要作用。下列说法正确的是（）A．钙、铁、锌、碘均属于金属元素B．人体缺钙易患骨质疏松症C．铁的元素符号

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（2009·晋江）钙、铁、锌、碘等元素对人体健康起着重要作用。下列说法正确的是（）

A．钙、铁、锌、碘均属于金属元素	B．人体缺钙易患骨质疏松症
C．铁的元素符号为FE	D．人体摄入营养元素越多越好

答案

解析

A、在元素的汉语名称中，有金字旁的是金属，有石字旁的是固态非金属，有三点水的为液态非金属，有气字头的为气态非金属，故碘是非金属，所以错误．
B、钙元素是组成骨骼的主要元素，缺乏时幼儿或青少年容易患佝偻病，老年人易导致骨质疏松症，所以正确．
C、由两个字母组成的元素符号，第一个字母大写，第二个字母小写，所以错误．
D、营养元素是人体所必需的，但要合理摄入，过多功过少都对健康不利，所以错误．
故选B．

举一反三

（2009·眉山）下列食物中主要富含蛋白质的是（）

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（2009·广州）下列关于人体健康的说法正确的是（）

A．微量元素是人体必需的，应尽可能多吃含微量元素的营养补剂

B．油脂危害人体健康，应尽量不吃

C．食物加入铁强化剂的酱油，有助于防治缺铁性贫血

D．食用甲醛溶液浸泡保鲜的水产品有利健康

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（2009长春模拟）下列有关食品加工的做法不会影响人体健康的是（）

A．用甲醛的水溶液浸泡海产品

B．用碳酸氢钠(小苏打)焙制糕点

C．在奶粉中加入三聚氰胺以提高蛋白质含量

D．用硫燃烧产生的气体漂白生姜

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（2009 山东兖州模拟）根据你已有的化学知识和生活经验判断，下列说法正确的是（）

A．生石灰可以用作食品包装袋内的干燥剂

B．利用活性炭可以使硬水软化

C．羊毛、棉花、腈纶都不是天然纤维

D．儿童患佝偻病是因为体内缺乏微量元素碘

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（2009·常州）如图为某品牌牛奶的部分标签，请据此回答下列问题 [第（2）—（4）题用标签中的序号填写]：

（1）人体需要多种营养物质，除标签中所标注的，还缺少的一类营养物质是     ；
（2）遇到饱和硫酸铵溶液会发生盐析现象的是   溶液；
（3）能与碘水作用呈蓝色的淀粉属于     ；
（4）灼烧时产生烧焦羽毛臭味的是     。

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（2009·晋江）钙、铁、锌、碘等元素对人体健康起着重要作用。下列说法正确的是（ ）A．钙、铁、锌、碘均属于金属元素B．人体缺钙易患骨质疏松症C．铁的元素符号