吸烟是一种不良习惯，吸烟有害健康，同学们应拒绝烟草．香烟烟雾中含有4000多种化学物质，其中最为有害的物质是 _________ 、 _________ 、 _ - 初中化学试题 - 超级试练试题库

吸烟是一种不良习惯，吸烟有害健康，同学们应拒绝烟草．香烟烟雾中含有4000多种化学物质，其中最为有害的物质是 _ 、 _ 、 _

题型：山东省期末题难度：来源：

吸烟是一种不良习惯，吸烟有害健康，同学们应拒绝烟草．香烟烟雾中含有4000多种化学物质，其中最为有害的物质是 _________ 、 _________ 、 _________ 、 _________ ．

答案

一氧化碳；尼古丁；焦油；重金属盐

举一反三

家庭厨房就是一个化学小世界，“锅碗瓢盆”、“柴米油盐酱醋茶”中包含着许多化学知识。
（1）请回想一下自家厨房里的各种炊具、餐具，其中制作材料主要是无机非金属材料的有_      __                                  _ （举一例）；
（2）现如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净，有电能、煤气、天然气等。我们在使用天然气等燃料过程中，有时会闻到一些特殊气味，这是加入的乙硫醇的气味，加入乙硫醇的作用是_______________________ ，如果厨房中闻到浓烈的乙硫醇的特殊气味，下列应急措施可行的是__________ （填写序号）；
A．检查并关闭气源阀门，防止气体进一步泄漏
B．轻轻打开门窗通风
C．立即打开抽排油烟机排气，将泄漏出的气体尽快排出室内
（3）大米、面粉的主要成分都是_________ ，它和蛋白质等都是人体所必需的营养素。富含蛋白质的食品有________ ；
（4）茶叶、肉松、膨化食品等常采用真空充气包装，所充入的气体可能是___________ 。某些食品包装袋内常有一小包物质，用来吸收氧气和水分，以防止食品腐败，常称“双吸剂”。下列物质可能被用作“双吸剂”的是（填写序号）___________ ；
A．碳粉             B．铁粉             C．氯化钙            D．生石灰
（5）味精是烹制菜肴的调味品，味精的鲜味与溶液的酸碱度有关，当pH 为6 ～7 时鲜味最强；味精的鲜味还与温度有关，其水溶液经120 ℃以上长时间加热，不仅鲜味消失，而且生成对人体有害的焦谷氨酸钠。据此，下列认识正确的是___________ 。
A．菜烧熟起锅后再放味精比炒菜过程中加入味精更有利于人体健康
B．加入味精时，应避免在酸性或碱性较强的条件下使用
C．研究问题的一种有效方法是通过实验

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人体必须从食物中摄取各种营养物质，不良的饮食习惯容易营养不足而导致发生各种疾病，将下列疾病和缺乏的相关营养物质用线段连接起来。
甲状腺疾病                维生素C
低血糖                       维生素B
坏血病                       碘元素
贫血症                       葡萄糖
骨质疏松                    铁元素
脚气病                       钙元素

题型：江苏省期末题难度：| 查看答案

南京的茶叶--“碧螺春”中含有丰富的无机矿物元素，包括铁、氟、碘、硒等微量元素，对人体健康有益。上述四种元素中，缺少时易产生贫血的元素是[     ]
A．铁
B．氟
C．碘
D．硒

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人体缺乏碘元素会引起的病症是[     ]
A．贫血
B．甲状腺肿大
C．佝偻病
D．夜盲症

题型：福建省中考真题难度：| 查看答案

下列有关人体生理活动的叙述，错误的是（　　）

A．代谢产生的CO₂，如不能及时排出，会使血液的pH增大

B．无机盐和水虽不能提供能量，却是人体必需的

C．胃液中少量的盐酸可以帮助消化

D．香烟烟气中的CO会使血红蛋白携氧能力降低

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