锌对青少年儿童身体发育有重大作用，为了补锌应多食用的食品种类是[ ]A. 海产品、奶类、豆类B. 绿色蔬菜、豆类、奶类C. 肝脏、蛋、芹菜D. 海产品、

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锌对青少年儿童身体发育有重大作用，为了补锌应多食用的食品种类是[ ]
A. 海产品、奶类、豆类
B. 绿色蔬菜、豆类、奶类
C. 肝脏、蛋、芹菜
D. 海产品、加碘盐、水产品

答案

举一反三

日常生活中的下列做法，正确的是[ ]
A．人体为了补钙，可以长期饮用硬水，利用其中的钙元素
B．为了补充维生素，可以多食水果和蔬菜
C．为了防止海产品变质用甲醛水溶液浸泡它们
D．为了减少浪费粮食，由于储存不当发生酶变的大米也可以食用

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联合国卫生组织经过严密的科学分析，认为我国的铁锅是最理想的炊具，其主要原因是 [ ]
A．价格便宜
B．熔点高
C．烹饪的食物中留有铁元素
D．导热性好

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将微量元素的缺乏与相关病症用线连接。
缺锌                                     贫血
缺铁                                     癌症
缺硒                                     甲状腺肿大
缺氟                                     发育不良、生长缓慢
缺碘                                     龋齿

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某兴趣小组为验证鱼骨的成分，把鱼骨放在酒精灯上充分煅烧，得到白色固体，冷却后研成粉末，再向白色粉末中加入足量稀盐酸，有能使澄清石灰水变浑浊的气体生成。请完成下列问题：
(1)鱼骨中被烧掉的物质是___________。(填“有机物”或“无机物”)
(2)已知动物的骨骼中含有Ca²⁺，则鱼骨中至少含有的物质是___________。(填化学式)
(3)下列说法中错误的一项是( )
A.鱼骨放入稀盐酸中浸泡会变软 B.饮用牛奶可补充钙质
C.骨质疏松患者不宜补钙 D.胃酸能促进钙质的吸收

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纯净水不宜长期饮用。因为天然水中含有的硒等元素很难从食物中摄取，而在制取纯净水时，硒等元素也被除去。硒是人体必需的     [     ]
A．蛋白质
B．微量元素
C．稀有气体元素
D．维生素

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