化学与生活密切相关，在厨房里蕴藏着许多化学知识。（1 ）下列食物中，富含维生素的是    _______    （填字母序号）；                

题型：江苏省模拟题难度：来源：

化学与生活密切相关，在厨房里蕴藏着许多化学知识。
（1 ）下列食物中，富含维生素的是    _______    （填字母序号）；                            
A ．蔬菜              B ．牛奶              C ．大米
（2）加钙牛奶中的“钙”是指     ______    （填“元素”或“分子”），老年人身体中一旦缺钙，可能患有的疾病是    ____          ；
（3）厨房中的下列物品中，所使用的主要材料属于天然纤维的是   ______   （填字母序号）；                              
A．塑料保鲜膜        B．橡胶手套         C．棉布围裙
  （4）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有         _______

答案

（1）A    
（2）元素  ; 骨质疏松    
（3）C  
（4）乳化