化学就在我们身边,它与我们的生活和生产息息相关.请回答:(1)缺乏 会引起坏血病.(2)味精、食用盐、食醋等都是厨房里常见的物质,味精属
题型:不详难度:来源:
化学就在我们身边,它与我们的生活和生产息息相关.请回答: (1)缺乏 会引起坏血病. (2)味精、食用盐、食醋等都是厨房里常见的物质,味精属于 (填“纯净物”或“混合物”),日常生活中用作调味剂和防腐的是 . |
答案
(1)维生素C.(2)混合物;食盐. |
解析
试题分析:(1)缺乏维生素C会引起坏血病.(2)味精由谷氨酸钠(化学式为C5H8NO4Na)和少量的氯化钠组成,属于混合物;食盐具有咸味,常用作调味品和防腐. |
举一反三
下表是某校为学生制定的营养中餐食谱,该食谱中缺少富含维生素的食物,你建议 该学生应增加的食物是( ) A.麻辣豆腐 B.清炒鸡蛋 C.凉拌黄瓜 D.红烧排骨 |
糖类俗称“碳水化合物”,下列食物中富含“碳水化合物”的是 |
化学与人类密切相关 (1)我们每天要摄入大量的食物,其中肉、蛋、奶中含有的主要营养素是 ; (2)常用的洗洁精清洗餐具上的油污,这是因为洗洁精具有 作用,长期使用的暖水瓶内胆常有一层水垢,可以用厨房中的 除去; (3)近年来,某些自来水厂在用液氯进行消毒处理时还要加入一种物质X,X能延长液氯***菌时间,其反应化学方程式为X+HClO=NH2Cl+H2O,则X的化学式是 |
按要求填空(填序号) ①草木灰 ②尿素 ③聚乙烯薄膜 ④鱼肉 ⑤小麦 ⑥硝酸钾 ⑦马铃薯 ⑧聚四氟乙烯 ⑨大豆 (1)属于钾肥的是 ;(2)富含蛋白质的是 ; (3)富含糖类的是 ;(4)种植农作物“搭棚”用的塑料是 . |
2012年12月,中国航天员中心“受控生态生保集成实验”圆满成功﹣﹣﹣两位参试乘员在密闭实验舱进行了为期30天的科学实验,通过光合作用,36m2的蔬菜为乘员既供氧又供吃,还饲养了动物,完全实现了“自给自足”.除水外,蔬菜为乘员提供的主要营养素有 ;动物为乘员提供的主要营养素有 . |
最新试题
热门考点