下列说法错误的是A.食品添加剂是用于改善食物品质、口感的可食用物质,添加越多越好B.为防止骨质疏松,应多食用奶制品、豆类、虾皮等食物C.回收废弃塑料不仅减少白色

下列说法错误的是A.食品添加剂是用于改善食物品质、口感的可食用物质,添加越多越好B.为防止骨质疏松,应多食用奶制品、豆类、虾皮等食物C.回收废弃塑料不仅减少白色

题型:不详难度:来源:
下列说法错误的是
A.食品添加剂是用于改善食物品质、口感的可食用物质,添加越多越好
B.为防止骨质疏松,应多食用奶制品、豆类、虾皮等食物
C.回收废弃塑料不仅减少白色污染,而且节约资源
D.基本营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类

答案
A
解析
食品添加剂是为了改善食品的口感等而添加的,应遵循适量、无害的原则;奶制品富含钙元素,可预防骨质疏松;塑料不易降解,随意丢弃易造成白色污染;人体所需要的营养素包括六大类,即蛋白质、糖类、油脂、维生素、水和无机盐。
举一反三
下列食物中富含维生素的是(  )
           
A.鱼B.苹果C.馒头D.鸡蛋

题型:不详难度:| 查看答案
下列食品中,蛋白质含量最丰富的是
A.鸡蛋B.菠菜C.米饭D.菜油

题型:不详难度:| 查看答案
下列食物中,主要为人体提供蛋白质的是(  )
A.大米B.瘦肉C.苹果D.植物油

题型:不详难度:| 查看答案
曹州镜面柿是山东菏泽的特产果品。镜面柿的营养价值很高,具有特殊的保健功能。成熟的柿子中富含糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、维生索B、维生素C、以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等成分,尤其是维生素C比一般水果高1~2倍。

(1)镜面柿中的维生素          (选填“A”、“B”或“C”)可预防坏血病;
(2)镜面柿中的         是人体的主要供能物质;
(3)成熟的镜面柿中富含糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、维生索B、维生素C、以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等成分,其中的钙、磷、铁是指_______(填序号)
①元素      ②原子     ③物质      ④分子
(4)镜面柿中的铁元素是治疗贫血病的重要成分。铁元素的部分信息如图,则下列说法中正确的是      

①铁元素的相对原子质量为55.85g
②一个铁原子中有26个中子
③铁原子结构示意图中的X=18
④铁元素在化合物中可能显+2价
题型:不详难度:| 查看答案
安徽徽菜是中国八大菜系之一,来自徽州,享誉天下.下列是常见的几种徽菜,其中含蛋白质最丰富的是(  )
           
A.蜜汁红芋B.杨梅丸子C.鱼咬羊D.香菇板栗

题型:不详难度:| 查看答案
最新试题
热门考点

超级试练试题库

© 2017-2019 超级试练试题库,All Rights Reserved.