小明同学每日摄入的食品中富含维生素的是（）A．西红柿B．牛肉 C．面包 D．奶油

题型：不详难度：来源：

小明同学每日摄入的食品中富含维生素的是（）

A．西红柿

B．牛肉

C．面包

D．奶油

答案

解析

试题分析：根据六大营养素的食物来源分析。
A、西红柿中含有丰富的维生素；
B、牛肉中含有丰富的蛋白质；
C、面包中含有丰富的淀粉，属于糖类物质；
D、奶油中含有丰富的油脂。故选A
点评：理解和熟记生命活动与六大营养素的名称、作用、食物来源、以及缺乏症等与之相关的知识，是解答此类题的关键。

举一反三

分生活中处处有化学，右图是熟黑芝麻包装袋上的部分说明，请回答下列问题：

①图中该食品提供能量的营养素有                   ；
②图中的钙、铁是指（填字母序号，下同）            ；
A．分子   B．原子   C．元素   D．单质
③当人体内缺少铁时，可能患有的疾病是              ；
A．食欲不振    B．贫血病    C. 骨质疏松
④某同学关注到食品包装材料的化学成分opp和cpp，经上网查阅资料获知，它们是两种不同的聚丙烯。由此判断该食品包装材料属于                    。
A．合金   B．塑料   C．合成纤维   D．合成橡胶

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餐桌上的浪费是惊人的，我国每年餐桌上丢弃的食物能养活2亿人。下列被丢弃的食物中富含蛋白质的是

A．西瓜

B．鳜鱼

C．青菜

D．馒头

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为维持生命和健康，在日常生活中，我们应注意合理摄取各类营养物质和人体必需的元素。
（1）从食物的营养角度看，六大类基本营养素分别是蛋白质、糖类、油脂、、无机盐、水等。
（2）下列物质中含糖类比较丰富的是。

A．花生油

B．小麦

C．西红柿

D．鸡蛋

（3）人体内约含50多种元素，根据含量多少，分为常量元素和微量元素。其中钙元素属于（填“常量”或“微量”）元素。

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下列早餐食物中富含维生素C的是

A．黄瓜

B．鸡蛋

C．稀饭

D．馒头

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下列食物，富含维生素的是

A．鸡蛋

B．草莓

C．蛋糕

D．花生

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小明同学每日摄入的食品中富含维生素的是（ ）A．西红柿B．牛肉 C．面包 D．奶油