紫薯营养丰富，具有特殊的保健功能．紫薯中富含维生素C、锌、铁、钙、硒等．（1）紫薯中锌、铁、钙、硒等指的是______（填“原子”“分子”“离子”“元素”“单质
题型：不详难度：来源：
紫薯营养丰富，具有特殊的保健功能．紫薯中富含维生素C、锌、铁、钙、硒等．
（1）紫薯中锌、铁、钙、硒等指的是______（填“原子”“分子”“离子”“元素”“单质”）；
（2）如图是硒原子的结构示意图，其中X=______
（3）下列元素的化学性质与硒相似的是______．
A、 B、 C、 D、
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答案
（1）紫薯中锌、铁、钙、硒等指的是物质中的元素；故答案为：元素；
（2）在原子中，质子数=核外电子数，即：34=2+8+18+X，则X=6；故答案为：6；
（3）最外层电子数决定元素的化学性质，硒原子最外层有6个电子，分析四个选项，只有B最外层有6个电子，化学性质与硒元素相似．故答案为：B． |
举一反三
（201五?沛县一模）化学科学的发展深度影响着人类的生活和未来．下列做法不利于我们未来生活的是（ ）| A．食用自己种植的蔬菜、水果 | | B．购置家用节水器 | | C．用LED灯替换家里的白炽灯泡 | | D．冬季取暖尽量使用化石燃料 | 如图是某盐厂生产的一种食用盐包装标签上的部分文字．请仔细阅读、分析图中的信息，然后回答有关问题．
配料：氯化钠、食用碳酸钙、碘酸钾（总含量：500克）
成分：氯化钠＞88%
钙（以Ca计）0.5%-1.3%
碘（以I计）（20-50）mg/kg | 右下图为“太平梳打饼干”的“营养说明书”的一部分，请回答：
（1）有些青少年不爱吃蔬菜、水果，影响生长发育，这主要是由于摄入______（填序号）不足而引起的：
A．维生素、B．油脂、C．蛋白质．
（2）“太平梳打饼干”中所含的钙、铁是指______（填：单质、原子、元素），这种饼干有咸味是因为它加入了______（填名称）．
（3）每100g这种饼干含量最多的营养物质是______；制作这种饼干过程中常加入膨松剂NaHCO3，它与发酵面团中的酸反应产生______气体使饼干酥松；正常情况下，成人每日摄入的脂肪不超过60g，则每日成人食用该梳打饼最多不应超过______g．
 | | 膳食合理、营养均衡是健康的基本保证，2012年第23个“中国学生营养日”主题为“改善农村学生营养，共同托起祖国未来”．你认为下列食品中含糖类的是（ ） | | 我省黄山盛产茶叶，黄山毛峰是我国传统的天然保健品．主要成分有咖啡、碱、蛋白质、糖类、维生素、水等，茶叶中所含物质主要起到预防疾病的是（ ） | 最新试题
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