5月20日是“中国学生营养日”,请你用所学化学知识关注营养问题:(1)妈妈每天为小东准备的食品有:奶类、豆类、鱼肉类、水果、蔬菜、面食等,这些食品中含有____
题型:不详难度:来源:
5月20日是“中国学生营养日”,请你用所学化学知识关注营养问题: (1)妈妈每天为小东准备的食品有:奶类、豆类、鱼肉类、水果、蔬菜、面食等,这些食品中含有______等人体所需营养素(只需填写两种即可),可以保证营养均衡. (2)同学们喜爱喝的酸奶,其配料表部分为:①纯净水,②鲜牛奶,③白砂糖,④柠檬酸,⑤食用香精,⑥维生素E等多种维生素.其中能为人体提供能量的是______(填编号). |
答案
(1)奶类、豆类、鱼肉类中富含蛋白质; 水果、蔬菜中富含维生素; 面食中富含糖类. (2)蛋白质、糖类、油脂能为人体提供能量. ②鲜牛奶富含蛋白质,因此能提供能量; ③白砂糖属于糖类,因此能提供能量. 故答案为:(1)蛋白质、糖类、维生素(只需填写两种即可); (2)②③ |
举一反三
2002年5月24日,中央电视台在“东方时空”的栏目中播报了我国生产新型的调料品“加铁酱油”,其目的在于( ) ①提高人们的健康水平;②改善酱油的味道; ③增加黑色素;④预防缺铁性贫血; ⑤补充人体需要的适量的铁元素;⑥减少厨房的异味. |
图是某澄汁饮料标签上的部分内容. 配料:纯净水、白砂糖、鲜橙浓缩汁、柠檬酸、维生素C、食用香精 鲜橙原汁含量≥10% 净含量:500mL | 下列说法正确的是( )A.人类生命活动中,油脂提供能量最多 | B.在刚刚用熟石灰改良后的土壤中不能施用氮肥 | C.热塑性塑料不可用做炒菜锅的手柄 | D.剧烈运动时人体代谢加快,代谢产物不能及时排出,血液的pH升高 |
| “关爱生命,拥抱健康”是永恒的主题,下列做法不利于人体健康的是( )A.多吃水果、蔬菜,给人体补充维生素 | B.用甲醛浸泡水产品防止腐烂 | C.为使满头口感好,蒸馒头时加适量小苏打 | D.胃酸过多的病人应少喝汽水 |
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