随着科学的进步,化学与人类健康的关系越来越密切了.下列说法错误的是(  )A.糖、蛋白质、无机盐等都是维持人体生命和健康所必需的营养B.人体如果缺少锌元素,会影

随着科学的进步,化学与人类健康的关系越来越密切了.下列说法错误的是(  )A.糖、蛋白质、无机盐等都是维持人体生命和健康所必需的营养B.人体如果缺少锌元素,会影

题型:延庆县二模难度:来源:
随着科学的进步,化学与人类健康的关系越来越密切了.下列说法错误的是(  )
A.糖、蛋白质、无机盐等都是维持人体生命和健康所必需的营养
B.人体如果缺少锌元素,会影响儿童智力发育
C.多吃水果、蔬菜,可以补充人体所需维生素
D.向奶粉中加入三聚氰胺,可以提高蛋白质的含量,有利于人体健康
答案
A、糖、蛋白质、无机盐等都是维持人体生命和健康所必需的营养.正确;
B、人体如果缺少锌元素,会影响儿童智力发育.正确;
C、多吃水果、蔬菜,可以补充人体所需维生素.正确;
D、向奶粉中加入三聚氰胺,不能提高蛋白质的含量.错误.
故选D.
举一反三
化学与生活有密切的联系,请完成下列问题:
①、青少年合理的饮食相当重要.例如:(1)猪肉中富含蛋白质、______等营养物质(营养素),但饮食过量往往会导致某些疾病的发生;(2)骨头汤中含有______元素,若人体缺少该元素可能导致骨骼疏松、畸形,易得佝偻病.

魔方格

②、目前,废旧电池对环境的污染已越来越引起人们的重视.为了实现可持续发展的战略目标,许多有识之士正在研究废旧电池的有效回收再利用技术.右图为普通电池(锌锰电池)示意图,请你根据图示分析:将回收的废旧电池进行分离,可以得到的单质有______,氧化物有______,盐有______.
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食物中的六大营养素是:蛋白质、糖类、维生素、无机盐、油脂和水分等.某品牌奶粉包装袋上标出的配料如下:脱脂乳、白砂糖、乳酸亚铁、维生素A、维生素D;(1)该产品中“脱脂乳”是指不含______;(2)配料中能产生能量的有______,人体缺铁会引起贫血,该奶粉中______可以补充铁元素;(3)处于生长发育期的青少年需要大量蛋白质,除奶制品外,很多食物中也能提供丰富的蛋白质.在大米、花生油、鱼肉、大豆、萝卜等食物中能提供丰富蛋白质的食物的有______.
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第一组第二组第三组
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纤维素、淀粉、蔗糖和______等有机化合物都属于糖类,其中能溶于水且有甜味的是______,不易溶于水又无甜味的是______.绿色植物光合作用的产物是______和______,所以大规模植树造林可以提高空气质量.
食品与人类的健康密切相关.下列做法会危害人体健康的是(  )
A.为预防缺铁性贫血发生,提倡某些特定人群使用加铁酱油
B.在特制的饮料罐夹层中分别装入硝酸铵固体和水,饮用前使它们混合制作低温饮料
C.将霉变的大米冲洗后食用
D.在发酵面团中加入适量的碳酸钠揉和,除去面团中多余的酸