下列物质富含油脂的是(  )A.苹果B.白糖C.大米D.动物油

下列物质富含油脂的是(  )A.苹果B.白糖C.大米D.动物油

题型:西城区一模难度:来源:
下列物质富含油脂的是(  )
A.苹果B.白糖C.大米D.动物油
答案
苹果中含丰富的维生素;白糖主要成分是蔗糖,属糖类;大米主要成分是淀粉,属糖类.动物油又称脂肪属油脂.
故选D
举一反三
(1)纤维有天然纤维和合成纤维两种,棉花和羊毛属于 ______纤维,涤纶(的确良)、棉纶(尼龙)和腈纶等属于 ______纤维.
(2)微量元素对人体健康的影响很大,如缺 ______会引起贫血.
(3)现有①大米②水果③鱼④萝卜,其中能提供丰富蛋白质的食物是 ______(填序号).
题型:南宁难度:| 查看答案
人类从环境中摄取的物质,通过化学反应为生命活动提供物质和能量.下列物质是人的正常生命活动所必需的,且作为反应物参加了化学反应的是(  )
①蛋白质,②淀粉,③油脂,④维生素,⑤食盐,⑥水,⑦空气,⑧黄曲霉素,⑨二氧化铅⑩纤维素.
A.①②③④⑤⑥⑦B.①②③④⑤⑥⑦⑧C.①②③④⑤⑥⑦⑨D.①②③④⑤⑥⑦⑩
题型:威海难度:| 查看答案
维生素C又名抗坏血酸,可溶于水,具有酸性,且在酸性环境中比较稳定,在高温时易被破坏,主要存在于蔬菜和水果中,它能增强人体对疾病的抵抗能力.
(1)维生素C所属的物质类别是 ______;
(2)下列物质中能与维生素C反应的是 ______;
A.食盐 B.纯碱 C.硫酸钾 D.苛性钠
(3)你认为,如何食用黄瓜才能充分利用黄瓜中的维生素C?______.
题型:泰安难度:| 查看答案
方便面国家标准日前已通过全国粮油标准化技术委员会的审定.标准《编制说明》称,优质方便面的品质不仅仅是口感问题,还包括较高的营养指标,其中蛋白质含
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方便面营养成分表(每100g中含量)
糖类
(g)
脂肪
(g)
蛋白质
(g)
水分
(g)

(mg)

(mg)

(mg)

(mg)
维生素
C(mg)
其它
61.621.19.53.6114413480250
化学与生活密切相关.水果、蔬菜能为人体提供的主要营养素是______;人体缺______ 元素会导致骨质疏松和易患佝偻病;含小苏打的药物治疗胃酸过多症的化学方程式为______.