下列关于生活中常见物质的说法中，正确的是（ ）A．“春蚕到死丝方尽”，蚕丝的主要成分是蛋白质B．铅笔芯中含有铅，纯碱属于碱C．制香肠时加过量的亚硝酸钠，可以延
题型：不详难度：来源：
| A．“春蚕到死丝方尽”，蚕丝的主要成分是蛋白质 |
| B．铅笔芯中含有铅，纯碱属于碱 |
| C．制香肠时加过量的亚硝酸钠，可以延长香肠的保质期 |
| D．运输海鲜品时，用甲醛溶液浸泡来防腐 |
答案
B、铅笔芯中含有石墨和粘土，纯碱属于盐，故B错误；
C、亚硝酸钠有毒，所以制香肠时不能加亚硝酸钠，故C错误；
D、甲醛有毒，运输海鲜品时，不能用甲醛溶液浸泡，故D错误．
故选：A．
举一反三
| A．食用碘盐可防治甲状腺肿大 |
| B．实施“酱油加铁”，可减少厨房污染 |
| C．儿童缺钙易患佝偻病 |
| D．使用含氟牙膏可预防龋齿 |
（1）某报刊登了营养专家向考生特别推荐的一份早餐食谱：一杯酸牛奶，一个鸡蛋，
适量的馒头、面条和蔬菜、水果等．其中含有的营养素有油脂、糖类、水、蛋白质、无机盐和______．
（2）如图所示常见用品中，主要是用有机合成材料制成的是______（填字母）．
（1）①水______ （填“属于”或“不属于”）六大营养素之一．
②保持水的化学性质的最小粒子是______．
（2）如图是活性炭净水器示意图，其中活性炭的作用是：不仅可以______的物质，还可以______的杂质．
（3）现有一瓶矿泉水（硬水）和一瓶雨水（软水），请设计实验将它们鉴别开来（要求用两种方法）．