下列说法错误的是(  )A.脂肪是人体的后备能源B.维生素是无机营养素C.糖类是人体能量的主要来源D.蛋白质是构成细胞的基础物质

下列说法错误的是(  )A.脂肪是人体的后备能源B.维生素是无机营养素C.糖类是人体能量的主要来源D.蛋白质是构成细胞的基础物质

题型:不详难度:来源:
下列说法错误的是(  )
A.脂肪是人体的后备能源
B.维生素是无机营养素
C.糖类是人体能量的主要来源
D.蛋白质是构成细胞的基础物质
答案
A、脂肪是人体的供能物质,故A正确;
B、维生素中含有碳元素,所以维生素是有机营养素,故B错误;
C、糖类是人体的供能物质,故C正确;
D、蛋白质是构成细胞的基础物质,故D正确.
故选:B.
举一反三
化学元素与人体健康密切相关.下列叙述正确的是(  )
A.维生素C的性质稳定,受温度的影响极小
B.超过保质期的食品经高温加热后可以继续食用
C.重金属盐能够破坏蛋白质的结构,使其失去生理活性
D.微量元素对人体健康有着不可或缺的作用,摄入量越多越好
题型:淄博难度:| 查看答案
具备化学知识会使我们的生活方式更加科学.下列说法不正确的是(  )
A.用硫酸铜溶液浸泡粽子叶,包出的粽子色泽艳丽,营养丰富
B.利用高温***毒的原因是能够破坏蛋白质的生理活性
C.人体所需要的热量约70%来自糖类,其来源主要是淀粉提供的
D.尼古丁是一种剧毒兴奋剂,会使吸烟者产生依赖,所以我们要拒绝烟草
题型:淄博难度:| 查看答案
人类为了维持生命和健康,必须摄取食物.食物的成分主要有______、______、______、______、无机盐和水等六大类,通常称为营养素.
题型:不详难度:| 查看答案
长时间不吃蔬菜和水果,容易导致人体缺乏的营养素是(  )
A.蛋白质B.油脂C.维生素D.糖类
题型:宁夏难度:| 查看答案
“徐福记沙琪玛”是人们喜爱的食品之一,图是其标签中的一部分,其中小麦粉、鸡蛋、食用棕榈油依次富含六大营养素(蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水)中的______、______、______.
魔方格
题型:连云港难度:| 查看答案
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