随着科学的进步,大大改善了人类的衣食住行和卫生健康等条件,提高了生活水平,下列有关健康叙述正确的是:①花生米不但富含油脂和蛋白质,糖类的含量也较高,是一种性价比
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随着科学的进步,大大改善了人类的衣食住行和卫生健康等条件,提高了生活水平,下列有关健康叙述正确的是:①花生米不但富含油脂和蛋白质,糖类的含量也较高,是一种性价比很高的食品②随着癌症患病率的增加,应多吃含硒的食品③维生素有200 多种,多数在人体内不能合成,需要从食物中摄取,饮食中要注意补充蔬菜水果等含维生素较多的食品④幼儿正处于生长发育阶段,需要摄入比成人更多的钙 |
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A.②③④ B.②④ C.①④ D.④ |
答案
C |
举一反三
我市特产香芒果富含的营养素是 |
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A. 油脂 B. 维生素 C. 无机盐 D. 蛋白质 |
下列是生活中的常见物品,这里蕴含着丰富的化学知识,请按要求回答。 |
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(1)主要为人体提供蛋白质的是_____,显酸性的调味品是_________; (2)主要为人体提供糖类的是_______,其富含的营养素的化学式可表示为_______; (3)蔬菜中富含的营养素的作用是______, (4)蔬菜的叶片发黄是缺少____肥,常见的此类化肥有_____(写化学式,至少一种); (5)厨房洗涤剂除油脂的原理是_____。 |
某同学出现了腹泻的症状,医生建议他暂时不吃富含油脂和蛋白质的食物,则他应该选择的早餐是 |
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A.面包和牛奶 B.肉末米粉和酸奶 C.油条和豆浆 D.馒头和稀饭 |
人体缺乏维生素C(简写“Vc”)就会患坏血病,哥伦布探险时的许多船员就因此而死亡.右图所示为某种“维生素C”说明书的一部分.请你回答 (1)“Vc”中含有 ___ 种元素. (2)若正常青少年每天对“Vc”的最低需要量为40mg. ①当“Vc”完全来自下图的“维生素C”时,每天至少服用 ___ 次; ②当“Vc”完全来自某种新鲜蔬菜(每1000g这种蔬菜含“Vc”120mg)时,每天至少应食用这种蔬菜 ___ g. (3)维生素C主要存在于蔬菜、水果中,维生素C在有食醋的环境中比较稳定,在高温下容易被破坏,请想一想,如何才能充分利用黄瓜中丰富的维生素C?_______. |
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米饭、馒头主要为人体提供的营养素是 |
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A.蛋白质 B.油脂 C.维生素 D.糖类 |
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