某洗衣粉不仅能除去汗渍，而且有较强的除去血渍、奶渍等蛋白质污物的能力．这是因为该洗衣粉中加入了[ ]A．碳酸钠 B．烧碱 C．蛋白酶 D．淀粉酶
题型：同步题难度：来源：
| 某洗衣粉不仅能除去汗渍，而且有较强的除去血渍、奶渍等蛋白质污物的能力．这是因为该洗衣粉中加入了 |
| [ ] |
A．碳酸钠
B．烧碱
C．蛋白酶
D．淀粉酶 |
答案
| C |
举一反三
| AgNO3遇到蛋白质即生成黑色的蛋白银．某学生实验时不慎在手指上沾染上少量AgNO3的溶液，第二天发现手指上沾染过的AgNO3溶液的皮肤颜色会_________． |
| 下列物质富含油脂的是 |
| [ ] |
A．苹果
B．白糖
C．大米
D．动物油 |
| 某校食堂中餐食谱如下：主食：大米饭配菜：红烧排骨，煎鸡蛋，炸鸡腿，豆腐汤，炒猪肝主食和配菜中主要含维生素、 _________ 、 _________ 、 _________ 、无机盐、水等营养素，考虑到各种营养成分的均衡搭配，应该增加的配菜是 _________ ． |
| 无机盐约占人体重的 |
| [ ] |
A．1%
B．1/3
C．4%左右
D．2/3 |
| 无机盐对人体健康的影响很大，它们能够调节人体的 _________ ，促进 _________ ，有些元素还是构成 _________ 的重要材料． |
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