下列属于蛋白质类食品的是[ ]A.米饭B.鸡蛋C.黄瓜D.花生

题型：广西自治区中考真题难度：来源：

下列属于蛋白质类食品的是[ ]
A.米饭
B.鸡蛋
C.黄瓜
D.花生

答案

举一反三

下列食品中蛋白质含量最丰富的是[ ]
A．白菜
B．馒头
C．鸡蛋
D．苹果

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2011年4月11日央视《消费主张》曝光：上海华联等十多家超市多年来出售染色馒头。这些商家给馒头染色是为了增加美感，促进商品销售，但这样做，却严重损害了消费者的身体健康。请问馒头中含有的主要成分，属于人体所需六大营养素中的___________。

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某校组织学生进行户外活动．所带的食品有：牛奶、临武鸭、东江湖鱼、矿泉水、蔬菜，食品中还缺少的营养素是[ ]
A.蛋白质
B.油脂
C.维生素
D.糖类

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化学与生活密切相关，下列食物中，主要为人体提供糖类的是[ ]
A．蔬菜

B．牛奶

C．大米

D．花生

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人类维持生命和健康，必须每天从食物中摄取蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六种营养素。
(1)请写出你自己这段时间内的食谱。
(2)你认为自己的食谱营养搭配是否合理？请说明理由。(温馨提示：常见食物中，鱼、肉、蛋、牛奶等富含蛋白质；米饭、面粉、玉米、土豆、食糖等富含糖类；水果、蔬菜富含维生素)

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