蔬菜. 水果可以调节新陈代谢. 维持身体健康，主要原因是它们富含人体需的 [ ]A.油脂 B.维生素C.蛋白质 D.淀粉

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蔬菜. 水果可以调节新陈代谢. 维持身体健康，主要原因是它们富含人体需的 [ ]
A.油脂
B.维生素
C.蛋白质
D.淀粉

答案

举一反三

检查糖尿病患者尿样的一组物质是 [ ]
A. 钾盐溶液中加过量盐酸
B. 铜盐溶液中加过量盐酸
C. 钾盐溶液中加过量氢氧化钠
D. 铜盐溶液中加过量氢氧化钠

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下面的方框内是某食品包装上的部分说明，请从其中标出的配料中选出一种符合条件的物质填在下列相应的空格中：

（1）_____________________中富含蛋白质；
（2）_____________________中富含油脂；
（3）_____________________属于维生素；
（4）_____________________属于无机盐。

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人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物所提供的营养素中_________由多种氨基酸构成的复杂的化合物，是机体生长和修补组织的主要原料；________可以起到调节新陈代谢. 预防疾病. 维持身体健康的作用；________和________在人体内经氧化放出能量，为机体活动和维持恒定体温提供能量。

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1965年我国在世界上第一次有人工方法合成的________，就是一种有生命活力的蛋白质；蛋白质是由不同的_______互相结合形成的高分子化合物；蛋白质受热，遇到______. _______. _______等化学物质，会发生化学反应。失去原有的生理功能。

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葡萄糖的化学式是_______，要检验葡萄糖，可以先将______和_____按一定比例混合，然后加入葡萄糖溶液，在酒精灯上加热至沸腾可以看到________。

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