下列哪一种营养物质能建造和修复身体细胞，也可以为人体提供能量A．维生素B．脂肪C．蛋白质D．无机盐
题型：不详难度：来源：
| 下列哪一种营养物质能建造和修复身体细胞，也可以为人体提供能量 |
答案
| C |
解析
试题分析：食物含有的营养成分分为有机物和无机物，有机物包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素；无机物包括水 无机盐．糖类、蛋白质、脂肪三类有机物既是构成细胞的成分，又能为生命活动提供能量；糖类是人体生命活动的主要功能物质；脂肪是人体内的储备能源物质；蛋白质是构成人体细胞的基本物质，是建造和修复身体的重要原料；维生素既不构成细胞也不为人体生命活动提供能量，但对人体的生命活动具有重要的调节作用；水和无机盐都是构成细胞的成分，但都不能为人体提供能量． |
举一反三
某同学的妈妈因病手术，他为妈妈准备了以下营养品，其中最有利于伤口愈合的是| A．苹果、香蕉 | B．牛奶、鸡蛋 | C．巧克力、橙汁 | D．而包、饼干 |
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有的人群长期素食，却很少患夜盲症。这是因为| A．有些植物性食物中含有胡萝卜素，在人体内可以转变成维生素A | | B．植物性食物也含有维生素A | | C．新鲜水果中含有维生素A | | D．维生素A可由其他物质代替 |
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组成细胞的主要有机物是（ ）| A．糖类、蛋白质和脂肪 | B．维生素、水和无机盐 | | C．维生素、膳食纤维和糖类 | D．维生素、糖、蛋白质 |
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世界卫生组织号召普遍使用铁制的炊具，是因为（ ）| A．铁是骨骼和牙齿的重要组成部分 | B．铁有利于蛋白质的形成 | | C．铁是维生素C的重要组成部分 | D．铁是血红蛋白的成分 |
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| 多吃紫菜等海产品可预防大脖子病，原因是它富含( ) |
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