近年来,随着生活水平的提高,人们的饮食再次产生变化,不再以只吃精米精面为耀,而是更注重粗粮杂粮的食用,这样,人们一般就不会得( )A.坏血病B.脚气C.佝
题型:不详难度:来源:
近年来,随着生活水平的提高,人们的饮食再次产生变化,不再以只吃精米精面为耀,而是更注重粗粮杂粮的食用,这样,人们一般就不会得( ) |
答案
D |
解析
试题分析:,谷类食品是我国大多数区域居民膳食维生素B1的首要起原,而引发维生素B1缺少病的主要原因就是长时间食用研磨过分精细的精米精面。市道市情上的精米精面在加工时都去掉了大量的米皮米胚,而维生素B1偏偏在这些部份含量至多,可以到达80%。只吃精米精面均能引发机体维生素B1缺少。此外,米淘洗过量,风俗吃捞饭(不喝米汤),蔬菜切后浸泡过久,在食品中加碱烧煮等,都可造成维生素B1的大量丧失,致使缺少。缺少维生素B1会引发的脚气病。 |
举一反三
小刚患感冒,发烧一个星期了,体重明显下降。他体内有机物被消耗最多的是( ) |
某人的牙龈经常出血,医生认为他得了坏血病,应注意吃( )A.钙片 | B.动物肝脏 | C.豆类、谷类 | D.新鲜水果、蔬菜 |
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牛奶中含钙丰富,但有的小孩常喝牛奶也患佝偻病,其原因可能是体内缺乏A.蛋白质 | B.含铁的无机盐 | C.维生素D | D.维生素A |
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