含钙丰富的食物 预防佝偻病和骨质疏松症含铁丰富的食物 预防地方甲状腺肿大含碘丰富的食物 预防贫
题型:不详难度:来源:
含钙丰富的食物 预防佝偻病和骨质疏松症 含铁丰富的食物 预防地方甲状腺肿大 含碘丰富的食物 预防贫血 |
答案
解析
试题分析:几种常见无机盐的缺乏症及食物来源见下表:
无机盐种类
| 缺乏时的症状
| 食物来源
| 含钙无机盐
| 儿童缺钙易患佝偻病(鸡胸、O形或X形腿);中老年人特别是妇女缺钙,易患骨质疏松症
| 奶类、绿叶蔬菜、豆类、虾皮等
| 含磷无机盐
| 厌食、贫血、肌无力、骨痛等
| 瘦肉、鱼、奶类、蛋、豆类等
| 含铁无机盐
| 缺铁性贫血(乏力、头晕等)
| 肝脏、瘦肉、鱼、奶类、蛋等
| 含碘无机盐
| 地方性甲状腺肿,儿童的智力和体格发育出现障碍
| 海带、紫菜、虾、海盐等
| 含锌无机盐
| 生长发育不良,味觉发生障碍
| 肉类、鱼、蛋等
| 考点: |
举一反三
小明患有夜盲症,小刚患有脚气病。他们缺乏的维生素分别是A.维生素C维生素A | B.维生素B1维生素D | C.维生素A维生素B1 | D.维生素C维生素C |
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“一杯牛奶可以强壮一个民族”。经常喝牛奶的同学体质好,身体生长发育快,其主要原因是牛奶中含有较多的A.维生素、钙 | B.糖类、脂肪 | C.蛋白质、钙 | D.维生素、糖类 |
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现在人们注重“养生”,讲究合理营养。下列有关营养的叙述错误的是A.人体生命活动所需要的能量,主要是由糖类提供的 | B.患地方性甲状腺肿的病人,可适当吃一些诸如海鱼、紫菜等海中的水产品 | C.制订一份合理的食谱,用量最多的食物应是肉类 | D.口腔中唾液里的唾液淀粉酶能将部分淀粉转变成麦芽糖 |
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下列物质中是细胞中的有机物的是( ) ①水 ②无机盐 ③核酸 ④糖类 ⑤脂质 ⑥蛋白质 ⑦氧 |
人体需要量小,但对人体生理活动作用很大的营养物质是( ) |
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