正处于发育时期的青少年，应多吃（ ）组食物。A．含脂肪较多的食物B．含糖量高的食物C．含蛋白质、磷、钙较多的食物D．以上三项都是
题型：不详难度：来源：
正处于发育时期的青少年，应多吃（ ）组食物。| A．含脂肪较多的食物 | | B．含糖量高的食物 | | C．含蛋白质、磷、钙较多的食物 | | D．以上三项都是 |
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答案
| C |
解析
试题分析：钙磷是构成牙齿和骨骼的重要成分，蛋白质是人体需要的六大类营养物质之一。瘦肉、鱼、奶、蛋和豆类等食物中含有较多的蛋白质，它是构成组织细胞的基本物质，也是人体生长发育、组织更新、生命活动的调节等的物质基础。另外，蛋白质也能氧化分解为人体提供一部分能量，但供能的主要物质是糖类，儿童、青少年生长发育快，应该多吃含蛋白质和钙质丰富的食物。故选：C |
举一反三
食物中能为人体各项生命活动提供能量的营养物质是 ( )| A．水、无机盐、维生素 | | B．水、无机盐、脂肪 | | C．糖类、蛋白质、无机盐 | | D．糖类、脂肪、蛋白质 |
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| 2010年青海玉树发生特大地震灾害，有些人长时间被深埋在废墟中但最终获救，这些幸存者当时生命得以延续的最必需的营养物质是（ ） |
下面是我们经常吃的食物，你能把它们准确归类吗？
A鸡肉 B 马铃薯 C玉米面 D核桃 E西红柿 F猪肉
G香蕉 H牛奶 M黄豆 N蛋糕 K苹果 Q花生油
（1）属于含糖类较多的食物是 。
（2）属于含蛋白质较多的食物是 。
（3）属于含脂肪较多的食物是 。
（4）属于含维生素较多的食物是 。 |
2008年5月12日，四川汶川发生大地震，这场突如其来的灾难给国人造成了巨大的损失。为了援救被困群众，全国各地组织医疗队纷纷赶赴灾区。医生给被抢救的伤员静脉注射5% 的葡萄糖溶液，其主要目的是（ ）| A．供给全面营养 | B．提供能量 | | C．止痛 | D．维持细胞的形态 |
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