维生素对人体健康有重要作用，因此可大量服用各种维生素。 （ ）
题型：不详难度：来源：
| 维生素对人体健康有重要作用，因此可大量服用各种维生素。 （ ） |
答案
| 错 |
解析
试题分析：凡是药物都带有一定的毒性或副作用，如果应用合理，可以防治疾病，反之，则有可能危害健康．维生素是维持人体正常生命活动所必需的化合物，对机体的新陈代谢、生长、发育等过程起着重要作用．如果维生素摄入大大超过正常指标，身体的内在机制会失去平衡，很可能诱发多种疾病，甚至是中毒! |
举一反三
请将下列营养物质与其相应的缺乏症连接起来。
含锌的无机盐 骨痛
含磷的无机盐 地方性甲状腺肿
维生素C 佝偻病
含碘的无机盐 味觉发生障碍
维生素D 坏血病 |
将下列营养物质与它的功能连起来。
水 人体的主要供能物质
蛋白质 人体的备用能源物质
糖类 人体只需要微量就够了
维生素 建造和修复身体的重要原料
脂肪 人体内含量最多的物质 |
| 三鹿奶粉有毒是因为其含三聚氰胺。不法商人得用食品含量测试方法的缺陷，用三聚氰胺作食品添加剂，以提升食品检测中某营养物质的含量指标。该营养物质是构成人体细胞的基本物质，它是 |
为了比较不同蔬菜水果的维生素C的含量，小李同学利用“维生素C能使高锰酸钾溶液褪色”的原理设计了一个实验，准备了数个装有相同浓度的高锰酸钾溶液的小烧杯，和几种蔬菜水果现榨的汁液，并进行了记录：
种类
| ①茄子汁
| ②辣椒汁
| ③柠檬汁
| ④苹果汁
| 使等量的高锰酸钾溶液褪色的汁液滴数
| 19滴
| 4滴
| 8滴
| 22滴
|
（1）根据以上数据，可以判断______________所含的维生素C含量最高。（填序号）
（2）维生素C可以用来防治____________病，如果某同学经常出现牙龈出血，理论上他应该吃以上的那种食物最合适？_____________。（填序号） |
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