小麦种子中,遇碘变蓝色的物质是_________,能给人体的各种生理活动提供主要能量来源的是_________,种子燃烧后剩下的灰烬是__________。(填
题型:不详难度:来源:
小麦种子中,遇碘变蓝色的物质是_________,能给人体的各种生理活动提供主要能量来源的是_________,种子燃烧后剩下的灰烬是__________。(填入下列物质的序号) |
答案
B、B、C |
解析
淀粉遇到碘液变蓝,小麦种子的胚乳中含有淀粉,淀粉属于糖类,糖类是主要的供能物质,人体有70%以上的能量由糖类提供的,燃烧烧去的是种子中的有机物,剩下的是无机盐。 |
举一反三
我们吃进的所有营养物质都含有能量,都能为人体生命活动提供能量。 ( ) |
食物中所含的营养物质大致可分为 、 、 、 、 、 等六大类。 |
小强没吃早饭接近中午时感到头晕,你建议他补充什么食品能最快获得能量( ) |
人们常说“煮过的蔬菜没有新鲜蔬菜营养好”,你认为获得证据的有效方法是A.比较煮前和煮后蔬菜的重量 | B.比较煮前和煮后蔬菜的叶绿素含量 | C.测试煮过蔬菜的水的酸碱度 | D.比较煮前和煮后蔬菜的维生素含量 |
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将下列食物与其作用搭配起来,并填在相应的括号里。 ①含钙丰富的食物 A 预防贫血 ②含铁丰富的食物 B 预防佝偻病 ③含碘丰富的食物 C 预防地方性甲状腺肿 ④含维生素C多的食物 D 预防坏血病 ⑤含维生素A多的食物 E 预防夜盲症 ①—( ) ②—( ) ③—( ) ④—( ) ⑤—( ) |
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