小明在藕片上滴加2滴碘酒，结果滴加碘酒的部分变成了深蓝色。这说明藕片里含有A．蛋白质B．脂肪C．淀粉D．维生素
题型：不详难度：来源：
| 小明在藕片上滴加2滴碘酒，结果滴加碘酒的部分变成了深蓝色。这说明藕片里含有 |
答案
| C |
解析
| 淀粉遇到碘液变蓝，滴加碘液变蓝，说明其中含有淀粉。 |
举一反三
| 牛奶盒上的营养成分表中有蛋白质、脂肪、糖类、钙、维生素、磷等营养物质，其中参与人体生长发育、组织更新的营养物质是 |
许多同学用简易的方法鉴定食物的成分。你认为可行的是| A．鼻子闻气味，了解馒头中有淀粉 | | B．耳朵听声音，了解鸡蛋中有蛋白质 | | C．眼睛看，手压熟花生后纸上有油斑 | | D．手轻轻触摸，了解橘子中含有维生素 |
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人体的生长发育、生命活动离不开维生素，坏血病是缺乏哪类维生素引起的？| A．维生素C | B．维生素A | C．维生素B1 | D．维生素D |
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| 某同学因没吃早饭而感觉头晕，为了快速获得能量，你应该给他补充 |
| __________________被称为“第七类营养物质”，在 中含量较高。 |
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