曹雷同学的饮食习惯不好，常吃肉类食品，不吃蔬菜和水果，结果导致他的牙龈经常出血，原因是该同学的体内缺乏A．维生索AB．维生素BC．维生素CD．维生素D
题型：不详难度：来源：
| 曹雷同学的饮食习惯不好，常吃肉类食品，不吃蔬菜和水果，结果导致他的牙龈经常出血，原因是该同学的体内缺乏 |
答案
| C |
解析
考点：
分析：维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病．
解答：解：缺乏维生素A容易得夜盲症；缺乏维生素B1可得神经炎、脚气病；缺乏维生素C可得坏血病、抵抗力下降，牙龈出血等病；缺乏维生素D，儿童可得佝偻病，成人可得骨质疏松症等．肉类含较多的蛋白质，蔬菜和水果含丰富的维生素C，根据题中的叙述可知，该同学的体内缺乏维生素C．
故选：C
点评：本题主要考查维生素C的缺乏症，难度较小，其它维生素的作用也要掌握． |
举一反三
将下列鉴定食物主要成分的实验与营养物质及其分类连线。
滴加碘酒后馒头或面包变蓝色 脂肪
鸡蛋煮熟后蛋清凝固成白色 淀粉 有机物
挤压炒熟的花生在纸上留下“油斑” 蛋白质 无机物
小麦种子燃烧后留下灰白色的灰烬 无机盐 |
国家粮食部门明确规定，粮食储存到规定年限后（一般是4—5年）不能再做粮食出售,原因是| A．粮食储存过久,因呼吸作用消耗了大量的有机物,营养成分缺乏 | | B．粮食储存过久,粮食的细胞死亡而无法食用 | | C．粮食储存过久,其中产生了很多有毒物质,使用后可能中毒 | | D．粮食储存过久,容易生虫而无法食用 |
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在亚丁湾执行护航任务的我国海军军舰上，为防止海军战士出现皮肤粗糙、皮下血管出血现象，应常服| A．维生素A和维生素C | B．维生素A和维生素D | | C．维生素A和维生素B | D．维生素C和维生素B |
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| “补钙新观念，吸收是关键”。明明的妈妈一直给他吃钙片，医生却说明明缺钙，建议给明明增服 |
关于 “馒头在口腔中的变化”的试验中,不正确的是( ) | A．将试管放在37.C左右的温水中是为了保持酶的活性 | | B．可以不设置注入清水和馒头碎屑的对照组 | | C．分别滴加2滴碘液后,不变蓝的组是因为淀粉被初步消化了 | | D．实验结论是 “馒头变甜与唾液的分泌以及牙齿的咀嚼和舌的搅拌都有关系” |
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