青少年处在生长发育的关键时期,每天需要补充一定量的蛋白质。下面有关蛋白质在人体内作用的叙述,不正确的是A.是构成人体细胞的基本物质B.是人体进行生理活动的主要能
题型:不详难度:来源:
青少年处在生长发育的关键时期,每天需要补充一定量的蛋白质。下面有关蛋白质在人体内作用的叙述,不正确的是A.是构成人体细胞的基本物质 | B.是人体进行生理活动的主要能源 | C.能为人的生理活动提供能量 | D.是组织生长、修补和更新的主要材料 |
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答案
B |
解析
食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,它们的作用不同:蛋白质、糖类、脂肪能为人体提供能量,其中蛋白质是构成人体细胞的基本物质,与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系,糖类是人体最主要的供能物质,脂肪是人体内备用的能源物质,,无机盐是构成人体组织的重要原料,水是细胞的主要组成成分,人体的各项生命活动都离不开水,人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输,维生素对人体的各项生命活动有重要的作用,水、无机盐、维生素不提供能量。 |
举一反三
下列食品中属于高蛋白食物的一组是( )A.鸡蛋、土豆、番茄 | B.豆腐、白菜、花生 | C.鱼、瘦肉、大豆 | D.鸭、香油、果汁 |
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营养物质中能提供能量的物质是糖类、脂肪和蛋白质。( ) |
(2009山东菏泽学业)张涛最近几天发现在刷牙时口腔出血,那么他应多吃A.新鲜的青菜和水果 | B.鸡肝、葵花子 | C.猪肝、黑木耳 | D.大米、面粉 |
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青春期身体迅速发育,每天需求量最多的营养物质是( )A.蛋白质和脂肪 | B.脂肪和糖类 | C.无机盐和维生素 | D.蛋白质和糖类 |
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“补钙新观念,吸收是关键。”小丽的妈妈一直给她喂钙粉,可是医生说小丽患了佝偻病,原因在于喂钙粉时没加喂( ) |
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