小宁的妈妈是个医生。母亲节这天,小宁为仍在加班的妈妈准备了一份丰盛的晚餐:米饭、盐水大虾、红焖鱼和炖豆腐。妈妈晚上下班回来以后,表扬了小宁。但同时指出这个食谱营
题型:不详难度:来源:
小宁的妈妈是个医生。母亲节这天,小宁为仍在加班的妈妈准备了一份丰盛的晚餐:米饭、盐水大虾、红焖鱼和炖豆腐。妈妈晚上下班回来以后,表扬了小宁。但同时指出这个食谱营养不够均衡,请你为小宁出个主意,如何使这份晚餐更加营养 |
答案
A |
解析
此题考查的知识点是科学设计健康食谱,解答时可以从合理营养、均衡膳食方面来分析. 解:合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当,并与身体的需要保持平衡.平衡膳食是合理营养的核心.健康食谱,要合理营养、均衡膳食,食物应多样化,荤素搭配要合理,营养全面合理.米饭主要提供淀粉类,盐水大虾、红焖鱼和炖豆腐主要提供蛋白质类,此食谱中无蔬果类,会导致维生素摄入量不足,因此应再添加上蔬果类,可见A符合题意. 故选:A 关键点:食谱中的营养要均衡. |
举一反三
都是组成细胞的主要有机物,并且能为生命活动提供能量的营养物质是A.糖类、蛋白质和维生素 | B.糖类、脂肪和维生素 | C.糖类、蛋白质和脂肪 | D.脂肪、蛋白质和维生素 |
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小强早上没吃饭,上课时突然大汗淋漓,头晕眼花,你认为补充哪类食物能使他尽快恢复( ) |
既是组成细胞的重要成分,又能为人体提供能量的营养物质有 、 、 ;不需要消化可以直接被人体吸收的有 、 、 。 |
分析实验:(共8分) (1)以上实验是观察 对 的消化作用。 (2)经过上述实验过程,D组2号试管中浆糊颜色 ,原因是 ;1号试管中浆糊颜色 ,原因是 。 (3)如果将C组烧杯中的水换为5℃,再重复D组实验,这两个试管中浆糊的颜色 ,原因是 。 |
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