下列物质中,能为人体提供70%以上能量的物质是(  )A.糖类B.脂肪C.蛋白质D.维生素

下列物质中,能为人体提供70%以上能量的物质是(  )A.糖类B.脂肪C.蛋白质D.维生素

题型:不详难度:来源:
下列物质中,能为人体提供70%以上能量的物质是(  )
A.糖类B.脂肪C.蛋白质D.维生素
答案
食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质,同时这三类物质也是组织细胞的组成成分,其中糖类是最主要的供能物质,人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解,约占人体能量供应量的70%.脂肪也是重要的供能物质,但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处,属于贮备能源物质.蛋白质也能为生命活动提供一部分能量,但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质,是人体生长发育、组织更新的重要原料,也是生命活动的调节等的物质基础.水、无机盐和维生素不能为人体提供能量.
故选:A
举一反三
下列食物中的主要成分不是蛋白质的是(  )
A.羊肉B.鸡蛋清C.米饭D.鱼肉
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在白纸上用力挤压炒熟的花生种子,发现有油滴瘢痕,这一现象说明(  )
A.花生种子里有蛋白质
B.花生种子里含有脂肪
C.花生种子的主要成分是淀粉
D.花生种子含有糖类
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人体患有口角炎,可能是食物中缺乏(  )
A.维生素AB.维生素B2C.维生素CD.维生素D
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贫血是因为人体缺乏下列那种无机盐引起的(  )
A.钙B.铁C.锌D.碘
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下列哪项不属于粗粮(  )
A.精白米B.山芋C.燕麦D.高粱
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