构成人体细胞需要量最多的物质是（ ）A．水B．脂肪C．蛋白质D．糖类
题型：不详难度：来源：
答案
食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质．脂肪是人体内备用的能源物质，糖类是人体进行生理活动的主要供能物质．蛋白质主要是构成人体细胞的基本物质也能提供能，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质．维生素既不是构成组织的主要原料，也不是供应能量的物质，促进人体的正常的生长发育，人体需要量很少．水是组成细胞的主要物质，约占60%-70%，人体的各项生命活动都离不开水，人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输．
故选：A |
举一反三
| 正在生长发育的青少年需要大量的蛋白质，为补充蛋白质他们应该多吃哪种食物（ ） |
A、缺维生素A ①坏血病
B、缺维生素B1 ②佝偻病
C、缺维生素C ③夜盲症
D、缺维生素D ④脚气病． |
连线：请将左右两部分相关的内容用线连起来．
a、缺维生素A1------④、夜盲症
b、缺维生素B1-----⑤、脚气病
c、缺维生素C1-----①、坏血病
d、缺维生素D1------②、佝偻病
e、缺铁1-----③、贫血． |
美国魔术师戴维•布莱恩在悬空的透明玻璃箱中生活了44天后走出玻璃箱．44天中进入其消化道的只有水分．医师为其体检，其体重明显减轻且心脏的壁都变薄了．
（1）______是人体内主要的能源物质，当布莱恩在空中生活时不能从食物中获得此类物质，只能靠体内作为备用能源物质的______来提供能量，维持生命．
（2）布莱恩心脏的壁变薄的原因是作为细胞内______物质的______被分解供能． |
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