据报道,纺织厂下岗工人张某,被有关媒体“包装”后,迅速蹿红,一跃成为“营养大师”,由他们策划出版的书籍《把吃出来的病吃回去》销量迅速突破400万册,该书鼓吹人们
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据报道,纺织厂下岗工人张某,被有关媒体“包装”后,迅速蹿红,一跃成为“营养大师”,由他们策划出版的书籍《把吃出来的病吃回去》销量迅速突破400万册,该书鼓吹人们通过吃绿豆等进行“食疗”….目前,因喝绿豆汤过量导致腹泻的病人有所增加,卫生部称张某“营养专家”身份系造假… 另据报道,湖南刘某听说生吃活泥鳅可以“去火”,就生吃活泥鳅,结果引来寄生虫在体内“打隧道”,出现发烧、全身发抖、肌肉酸痛等症状. (1)查阅《食物成分表》,绿豆中维生素A和维生素C的含量未知,暂视作含量为0.若某人受蛊惑长期只吃绿豆,可能会患上______病(任写一种). (2)当绿豆被食用进入消化道后,绿豆中的蛋白质被消化的部位在______. (3)医生决定为“腹泻”病人进行静脉注射药物治疗.当药液从患者前臂血管注入并首次进入小肠处毛细血管时,药液经过心脏四个腔的次序依次是______. (4)有同学说,虽然寄生虫与细菌、病毒不同,但由寄生虫侵入人体引起的疾病也是传染病.他的说法正确吗?______ (5)刘某得病后,听到“泥鳅”二字就全身发抖、没有食欲,这是______反射. |
答案
(1)维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小,但它对人体的各项生命活动有重要的作用;人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病.缺乏维生素C易患坏血病、抵抗力下降,缺乏维生素A易患夜盲症、干眼症、皮肤粗糙等. (2)蛋白质最先在胃里开始被消化,最终进入人的小肠被消化成氨基酸才能被人体吸收、利用. (3)静脉注射药物的途径是:上腔静脉→右心房→右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房→左心室→主动脉→肠动脉→小肠的毛细血管.即药物经过心脏各腔的先后顺序是右心房→右心室→左心房→左心室. (4)病原体是指引起传染病的细菌、病毒和寄生虫等生物.传染病就是由病原体引起的,能在生物之间传播的疾病.据此可知,虽然寄生虫与细菌、病毒不同,但由寄生虫侵入人体引起的疾病也是传染病.故答案为:正确. (5)反射一般可以分为两大类:非条件反射和条件反射,非条件反射是指人生来就有的先天性反射,是一种比较低级的神经活动,由大脑皮层以下的神经中枢(如脑干、脊髓)参与即可完成,也称为简单反射;条件反射是人出生以后在生活过程中逐渐形成的后天性反射,是在非条件反射的基础上,经过一定的过程,在大脑皮层参与下完成的,是高级神经活动的基本方式,也称为复杂反射.据此可知,刘某得病后,听到“泥鳅”二字就全身发抖、没有食欲,这是在后天的生活过程中形成的、对特殊的语言文字等产生的一种条件反射. 故答案为:(1)夜盲症(或干眼症、皮肤粗糙、坏血病、抵抗力下降) (2)胃和小肠 (3)右心房→右心室→左心房→左心室 (4)正确 (5)条件 |
举一反三
一成年男子每天消耗的能量约为15100KJ,如果这位成年男子每天从食物中吸收100g蛋白质,500g糖,100g脂肪(糖类、蛋白质和脂肪的热价分别为17.15千焦/克、17.15千焦/克、38.91千焦/克),经过3个月后,这位男子的体重可能( ) |
1882年,日本高木兼宽发现,在米饭中加入麦麸,副食中加入牛奶和肉食,可使脚气病患者的发病率大量减少,说明麦麸、牛奶和肉食中含有较多的( )A.维生素A | B.维生素B1 | C.维生素C | D.维生亲D |
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维生素不是构成细胞的主要原料,但对人体的生长和发育起着非常重要的作用.______. |
维生素的种类很多,它是构成细胞的主要原料,能为人体提供能量,但人体每天对它们的需求量不是很大.______. |
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