下列哪种物质不能为人体提供能量？（ ）A．糖类B．脂肪C．蛋白质D．水
题型：不详难度：来源：
答案
食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，它们的作用不同，蛋白质、糖类、脂肪能提供能量．蛋白质是构成人体细胞的基本物质，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量；糖类是人体最重要的供能物质，糖类也是构成细胞的一种成分；脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建；无机盐是构成人体组织的重要原料，无机盐在人体内的含量不多，仅占体重的4%左右．无机盐对人体也非常重要；水是细胞的主要组成成分，人体的各项生命活动都离不开水，人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输．维生素在人体内的含量也非常少，但对人体的各项生命活动有重要的作用．水、无机盐、维生素不提供能量．可见D符合题意．
故选：D |
举一反三
| 植物性食物，如胡萝卜、番茄、黄玉米内均含有胡萝卜素，在人体内能转化为（ ） |
| 人体需要的六类营养物质中，______都是有机物，都能提供能量．其中______是人体内主要的供能物质．______是人体内备用的能源物质．______主要用于人的生长发育以及受损细胞的修复和更新． |
| 小明最近经常一到晚上看不清东西，到医院检查后，医生不仅给他开了药，而且还要求他进行食物辅助治疗．在下列食物中，请你帮小明选择他最需要的食品（ ） |
缺维生素C 佝偻病
缺维生素D 坏血病
缺维生素A 脚气病
缺维生素B1 夜盲症
缺铁 地方性甲状腺肿
缺碘 贫血症． |
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