组成人体细胞的基本物质，也是组织更新的主要材料，同时也能为人体提供能量的营养物质是（ ）A．糖类B．蛋白质C．脂肪D．维生素
题型：威海难度：来源：
| 组成人体细胞的基本物质，也是组织更新的主要材料，同时也能为人体提供能量的营养物质是（ ） |
答案
食物中的六大类营养物质，它们各具有一定的作用．糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质，并能为生命活动提供能量．糖类是主要的供能物质，能为人体提供能量；蛋白质是构成人体细胞的基本物质，与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系，也能提供少量的能量；脂肪是备用能源，一般存储在皮下备用．水、无机盐、维生素不能提供能量．可见B符合题意．
故选：B |
举一反三
| 膳食纤维不能被人体消化吸收，所以对维持人体健康无益．______． |
张涛最近几天发现在刷牙时口腔出血，那么他应多吃（ ）| A．新鲜的青菜和水果 | B．鸡肝、葵花子 | | C．猪肝、黑木耳 | D．大米、面粉 |
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| 供给人体进行各种生理活动的能量，主要来自食物中的（ ） |
下列属于蛋白质特性的是（ ）| A．能在纸张上面留下“油斑” | | B．燃烧时有臭味 | | C．遇到高温会凝固成红色固态物质 | | D．遇碘酒变蓝色 |
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| 食物能为人体的生命活动提供能量，食物中最主要的供能物质是（ ） |
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