人体细胞中，含量最多的物质是（ ）A．蛋白质B．维生素C．糖类D．水
题型：不详难度：来源：
答案
组成细胞的物质有分子比较小、不含碳的无机物（如：水、无机盐、氧等）和分子比较大、一般含有碳的有机物（如：糖类、脂类、蛋白质和核酸等）组成．其中水是细胞的主要成分之一，约占体重60%～70%，含量最高．
故选：D |
举一反三
将下列营养物质和相关的缺乏症用直线连起来
维生素A 坏血病
碘 佝偻病
维生素C 贫血
铁 夜盲症
维生素D 地方性甲状腺肿． |
下列物质中既是组成人体细胞的成分，又可以为人体细胞提供能量的是（ ）| A．水、无机盐、维生素 | B．蛋白质、糖类、脂肪 | | C．无机盐、糖类、脂肪 | D．蛋白质、糖类、维生素 |
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营养学专家建议我国青少年要多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品，因为蛋白质是（ ）| A．人体生长发育必需的物质 | | B．主要供能物质 | | C．容易消化的物质 | | D．有机物 |
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| 在一条远洋海轮上，因新鲜蔬菜不足，多数海员出现了齿龈出血等现象．你推测，这可能是因为膳食中缺乏（ ） |
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