冠心病是一种最常见的心脏病，又称冠状动脉粥样硬化性心脏病，高血压．高脂血症．高粘血症是引起病症的原因，李奶奶近期患了冠心病，她在饮食上应尽量少吃[ ]A
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| 冠心病是一种最常见的心脏病，又称冠状动脉粥样硬化性心脏病，高血压．高脂血症．高粘血症是引起病症的原因，李奶奶近期患了冠心病，她在饮食上应尽量少吃 |
| [ ] |
A．牛奶和鱼
B．土豆和米饭
C．奶油和蛋黄
D．蔬菜和水果 |
答案
| C |
举一反三
| 日常生活中，从营养学角度最好用下列哪一种锅炒菜 |
| [ ] |
A．铝锅
B．铁锅
C．陶瓷锅
D．不锈钢锅 |
| 2004年春发生在安徽的“劣质奶粉事件”震惊了全国。由于劣质奶粉蛋白质含量极低，有许多婴儿的身体受到不同程度的损害，几百个婴儿因食用劣质奶粉而成为“大头娃娃”。就此事件的因果关系，利用你所学生物学知识分析，下列选项中错误的是 |
| [ ] |
A．蛋白质是构成人体的基本物质
B．人体的生长发育离不开蛋白质
C．组织细胞的更新离不开蛋白质
D．蛋白质能分解，为人体的生命活动提供能量，是最重要的供能物质 |
| 有些人长期不吃新鲜水果和蔬菜，他可能会得下列哪种病 |
| [ ] |
A．夜盲症
B．脚气病
C．坏血病
D．软骨病 |
| 等膳食纤维被称为“第七类营养物质”，人体需要量最大的营养物质是 ，贫血可能是身体中缺少含 的无机盐，为了促进儿童骨骼发育需要补充的营养物质有 。 |
| 下列营养成分中能提供能量的是 |
| [ ] |
A．水分
B．无机盐
C．维生素
D．糖类 |
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