养生学专家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等富含蛋白质的食品。这是因为蛋白质是 [     ]A.细胞的重要组成成分    B.主要的供能物质  C.主要的贮

养生学专家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等富含蛋白质的食品。这是因为蛋白质是 [     ]A.细胞的重要组成成分    B.主要的供能物质  C.主要的贮

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养生学专家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等富含蛋白质的食品。这是因为蛋白质是 [     ]
A.细胞的重要组成成分    
B.主要的供能物质  
C.主要的贮能物质    
D.溶解养分的物质
答案
A
举一反三
2011年3月11日,日本发生了9.0级地震,有些人长时间被深埋废墟但最终获救。这些幸存者生命得以延续的最必需的营养物质是[     ]
A.糖类    
B.蛋白质    
C.维生素    
D.水
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下列病症,哪一项是缺乏维生素C引起的  [     ]
A.佝偻病    
B.坏血病    
C.地方性甲状腺肿    
D.贫血
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如图是水稻、大豆、芝麻三种食品营养成分的含量图,请据图回答问题:
(1)上述三类植物种子成分中含淀粉较多的是         ,含蛋白质较多的是         ,含脂肪较多的是        
(2)香油具有浓郁的香气,不仅能增进消化功能,改善食欲,更有利于营养成分的吸收,香油是由图中的         种子加工而成的。
(3)豆腐是我国素食菜肴的主要原料,历来受到人们的欢迎,被人们誉为“植物肉”。豆腐是以图中的         为原料加工制成的。
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下表列出了一些无机盐的种类和食物来源,据表回答:
(1)某人患骨质疏松症,应多吃         类食物。  
(2)贫血患者除了多吃含蛋白质丰富的食物外还应多吃         类食物。  
(3)奶类食物营养丰富,除富含多种无机盐外还含         三类能供能的有机营养物质。
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一日三餐所吃的食物能为人体提供哪些营养?
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