请将食物中的主要成分与它们的作用（用连线）一一对应起来：  A．脂肪a．预防坏血病B．维生素 b、是细胞内良好的溶剂C．糖类  c．构成人体细胞的基本物质D．蛋

请将食物中的主要成分与它们的作用（用连线）一一对应起来：  A．脂肪a．预防坏血病B．维生素 b、是细胞内良好的溶剂C．糖类  c．构成人体细胞的基本物质D．蛋

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请将食物中的主要成分与它们的作用（用连线）一一对应起来：  

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A．脂肪	a．预防坏血病
B．维生素	b、是细胞内良好的溶剂
C．糖类	c．构成人体细胞的基本物质
D．蛋白质	d．储备能源
E．无机盐	e．最重要的能源物质
F．水	f．是机体必不可少的物质
A--d；B--a；C--e；D--c；E--f；F--b
小明早餐吃了两个肉包子和一杯牛奶，请问他从这份早餐中可摄取哪几类营养物质？
某矿井发生事故，一名煤矿工人被困在井下，矿井中除了水外，无其他食物。
（1）此矿工在不进食的情况下，体内提供能量的物质消耗顺序依次为_______     A．脂肪、蛋白质、糖类B．糖类、脂肪、蛋白质C．糖类、蛋白质、脂肪D．一起被消耗，没有先后顺序     （2）若此矿工原本体重65千克，十多天后被救上来时不足50千克，你认为此时维持此矿工生命活动的能源物质可能是          。 （3）此矿工能生存下来，主要是矿井中有           和           。 （4）若检查该矿工有严重的夜盲症，可以补充          ，也可以多吃           。
某儿童经诊断患小儿佝偻病，进行了一段时间的治疗后，疗效如下表所示。
（1）甲方案疗效不显著的原因是_____丙方案有疗效的原因是_____ A．缺乏维生素D，钙不能被充分吸收B．未进行食补，不能被充分吸收C．有阳光照射，助于钙转化D．有阳光照射，可使表皮中的胆固醇转化为维生素D，助于钙的吸收 （2）佝偻病的表现为______ A．驼背、脊柱弯曲B．鸡胸、X形或O形腿C．厌食、乏力D．味觉障碍 （3）中老年人缺钙，易患         。
牙龈经常出血的人，体内可能缺乏
[     ]
A．维生素A     B．维生素B     C．维生素C     D．维生素D
用哪种试剂可以检测蔬菜、水果中维生素C含量的多少
[     ]
A．高锰酸钾溶液     B．碘液     C．氢氧化钙溶液     D．双缩脲试剂