膳食中不搭配蔬菜，水果会造成身体缺乏[ ]A．淀粉和蛋白质 B．蛋白质和脂肪 C．脂肪和维生素 D．维生素和无机盐
题型：同步题难度：来源：
| 膳食中不搭配蔬菜，水果会造成身体缺乏 |
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A．淀粉和蛋白质
B．蛋白质和脂肪
C．脂肪和维生素
D．维生素和无机盐 |
答案
| D |
举一反三
| 中国营养学会将我国成年人钙的供给量定为0.8 克/ 天，处于生长发育旺盛阶段的青少年对钙的需求量更高，但我国绝大多数人远未达到这个标准。据调查显示，我国有95% 的儿童存在不同程度的缺钙，北京、上海和内蒙古地区学生钙的摄入量分别只有标准量的33%、55%、69% 。可见，我国儿童缺钙的现象比较普遍，也比较严重。 |
（1）如果少年儿童长期缺钙易导致 。
（2）下表为王刚同学某日的食谱，王刚同学这天摄入钙的总量为 克，根据下表分析，造成王刚同学缺钙的直接原因最可能是 。如果通过喝牛奶补钙按照对钙需求量为0.8 克/天计算，他每天至少应在饮食上增加 克牛奶。 |
 |
（3）有的孩子吃了很多药物钙制品，但还有明显的缺钙症状，最可能的原因是 。
（4）教育部号召大力开展“豆奶工程”，从营养学的角度分析，这项工程的意义是： 。 |
| 长期吃不到新鲜蔬菜和水果的人会患 |
| [ ] |
A．夜盲症
B．脚气病
C．坏血病
D．佝偻病 |
| 人体各种生命活动消耗的能量主要来自 |
| [ ] |
A．脂肪
B．糖类
C．脂肪和蛋白质
D．蛋白质 |
| 将右边的疾病与相应的病因用线段连接起来 |
| (1)血液中红细胞数目过少或血红蛋白过少 | A．糖尿病 | | (2)血液中白细胞数目显著增加 | B．夜盲症 | | (3)成年人食物和水中严重缺碘 | C．贫血病 | | (4)成年人胰岛分泌的胰岛素过少 | D．发炎症 | | (5)人体内缺少维生素A | E．地方性甲状腺肿大 | | 若进食的量相同，下列哪一种食物所提供的蛋白质最多 | | [ ] | A．苹果
B．牛肉
C．燕麦
D．玉米面 | 最新试题
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