膳食中不搭配蔬菜,水果会造成身体缺乏[     ]A.淀粉和蛋白质   B.蛋白质和脂肪   C.脂肪和维生素         D.维生素和无机盐

膳食中不搭配蔬菜,水果会造成身体缺乏[     ]A.淀粉和蛋白质   B.蛋白质和脂肪   C.脂肪和维生素         D.维生素和无机盐

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膳食中不搭配蔬菜,水果会造成身体缺乏[     ]
A.淀粉和蛋白质  
B.蛋白质和脂肪  
C.脂肪和维生素        
D.维生素和无机盐
答案
D
举一反三
中国营养学会将我国成年人钙的供给量定为0.8 克/ 天,处于生长发育旺盛阶段的青少年对钙的需求量更高,但我国绝大多数人远未达到这个标准。据调查显示,我国有95% 的儿童存在不同程度的缺钙,北京、上海和内蒙古地区学生钙的摄入量分别只有标准量的33%、55%、69% 。可见,我国儿童缺钙的现象比较普遍,也比较严重。 (1)如果少年儿童长期缺钙易导致           
(2)下表为王刚同学某日的食谱,王刚同学这天摄入钙的总量为      克,根据下表分析,造成王刚同学缺钙的直接原因最可能是            。如果通过喝牛奶补钙按照对钙需求量为0.8 克/天计算,他每天至少应在饮食上增加        克牛奶。
(3)有的孩子吃了很多药物钙制品,但还有明显的缺钙症状,最可能的原因是                 
(4)教育部号召大力开展“豆奶工程”,从营养学的角度分析,这项工程的意义是:            
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长期吃不到新鲜蔬菜和水果的人会患[     ]
A.夜盲症
B.脚气病
C.坏血病
D.佝偻病
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人体各种生命活动消耗的能量主要来自[     ]
A.脂肪
B.糖类
C.脂肪和蛋白质 
D.蛋白质
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将右边的疾病与相应的病因用线段连接起来
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(1)血液中红细胞数目过少或血红蛋白过少A.糖尿病
(2)血液中白细胞数目显著增加B.夜盲症
(3)成年人食物和水中严重缺碘C.贫血病
(4)成年人胰岛分泌的胰岛素过少D.发炎症
(5)人体内缺少维生素A E.地方性甲状腺肿大
若进食的量相同,下列哪一种食物所提供的蛋白质最多  
[     ]
A.苹果
B.牛肉
C.燕麦
D.玉米面