某小组同学想测定花生与核桃仁哪个含量多。他们小组是这样进行实验的:两个试管装入同样高度的水,取一个花生仁、半个核桃仁在酒精灯上点燃后,分别放在试管下,给水加热。
题型:0115 同步题难度:来源:
某小组同学想测定花生与核桃仁哪个含量多。他们小组是这样进行实验的:两个试管装入同样高度的水,取一个花生仁、半个核桃仁在酒精灯上点燃后,分别放在试管下,给水加热。等花生仁、核桃仁燃烧完毕,分别测出两个试管中水的温度。再经过计算,得出结论。请问他们的结果准确吗?为什么? |
答案
这样得出的结论不准确。食物中能量的多少与其质量有关,质量越多,储存的量就越多。一个花生仁和半个核桃仁的质量不完全相同,因此二者不具有可比性,不可能得出这样的结论。 |
举一反三
牙龈经常出血的,患夜盲症的人,患脚气病的人,缺乏的维生素分别是 |
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A.维生素A、B1、C B.维生素B2、A、C C.维生素C、A、B1 D.维生素C、A、B12 |
平时人们所说的六大类营养物质是__________、糖类、__________、维生素、水和无机盐,等膳食纤维常常被称为第七类营养物质。 |
食用加碘食盐和海带等含碘丰富的海产品,可防治 |
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A.脚气病 B.侏儒症 C.坏血病 D.地方性甲状腺肿 |
英国医生赛达尼·任格在对离体蛙心进行灌注实验时发现:用不含钙和钾的生理盐水灌注,蛙心收缩不能维持;用少量钙和钾的生理盐水灌注,蛙心可持续跳动数小时。该实验说明钙盐和钾盐 |
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A.是心肌组织细胞的重要组成成分 B.为蛙心的持续跳动提供足够的能量 C.对维持生物体的生命活动有重要作用 D.对维持心肌细胞的形态有着重要作用 |
为了做到合理营养,我国的营养学家将食物分为五类,并形象地设计成“平衡膳食宝塔” |
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(1)这些食物中含有糖类、蛋白质、脂肪、水、无机盐和 等六类营养物质。其中,在人体内作为备用能源物质贮存的是 ;为人体细胞的主要成分之一,约占体重60%~70%的是 。 (2)当人在饥饿疲劳时,应建议他吃 (填代号)类食物,因为这类食物含糖类(或者淀粉)比较多,可以为人体提供较多的能量。 (3)如果某人患了坏血病,应建议他多吃D类食物,因为这类食物中含有丰富的 _________ 。 |
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