小强没吃早饭，接近中午时感到头晕无力，你建议他补充什么食品能最快获得能[ ]A．面包 B．鸡蛋 C．火腿 D．花生

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小强没吃早饭，接近中午时感到头晕无力，你建议他补充什么食品能最快获得能

[     ]
A．面包
B．鸡蛋
C．火腿
D．花生

答案

举一反三

人体内的备用能源是___________。

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请列举出人体的哪些活动需要能量。

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1．营养物质的利用
(1)用于细胞的_________与_________，转变成人体的组成物质。
(2)暂时_________在人体内。
2．人体内能量的释放
在细胞内，_________、_________、_________等营养物质在氧气的参与下被氧化分解，贮存的_________被释放出来，用于维持人体的____________。
3．营养物质的热价
蛋白质、糖类、脂肪的热价分别为_______kJ/g、_______kJ/g、_______kJ/g。
4．人体所需能量的变化
人在一天中所需的能量与其_________、_________、_________及从事劳动的强度有关。
5．思考：你能设计一个实验来测定馒头的热价吗？

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发高烧的病人往往食欲降低，原因是什么？

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我国居民的膳食中，总热量大约有65%来自糖类，18%来自脂肪，12%来自蛋白质。现有一男生，日供应热量为1. 254×10⁴ kJ。他每日中午蛋白质的供应量约为[ ]
A．87. 74g
B．35.1g
C．38. 67g
D．26. 32g

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