细嚼馒头时，觉得有甜味，是因为(　　)A．淀粉分解成葡萄糖　　B．淀粉分解成麦芽糖C．蛋白质分解成氨基酸　D．脂肪分解成脂肪酸和甘油

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细嚼馒头时，觉得有甜味，是因为(　　)

A．淀粉分解成葡萄糖	B．淀粉分解成麦芽糖
C．蛋白质分解成氨基酸	D．脂肪分解成脂肪酸和甘油

答案

解析

试题分析：馒头的主要成分是淀粉，淀粉是没有甜味的，但是淀粉的分解产物麦芽糖是有甜味的，淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，因此我们咀嚼馒头时会觉得有甜味，选B。

举一反三

不含消化酶的消化液是(　　)。

A．胰液　

B．肠液

C．胆汁

D．唾液

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人体中由口腔、食道、胃、肠、肝、胰等共同组成的是（）

A．消化腺

B．消化器官

C．消化道

D．消化系统

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一位同学吃了如下一份早餐：一块面包、一杯鲜牛奶、少量的蔬菜和水果，回答：
（1）面包的主要营养成分是淀粉，其最终被消化成        ；
（2）牛奶的主要营养成分是蛋白质，其最终的消化产物是        ；
（3）营养成分消化和吸收的主要场所是       。

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根据图一回答问题（括号内填写序号）

（1）消化食物，吸收营养的主要器官是图一中的［   ］         因为它里面有
[   ]          分泌的         、［   ］        分泌的       ，以及其自身腺体分泌的         等三种消化液。
（2）营养物质的吸收：吸收部分水和酒精的是图中结构［   ］       ；
吸收少量水和无机盐、部分维生素的是［   ］        ；几乎没有吸收功能的消化管是[        ]。

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有三种消化液A.B.C，它们都不是唾液和肠液，A消化液和C消化液不能消化淀粉，A消化液能促进B消化液消化脂肪，而B消化液和C消化液都能消化蛋白质，A.B.C三种消化液分别是
A．胰液、胆汁、胃液 B．胆汁、胃液、胰液
C．胆汁、胰液、胃液 D．胃液、胆汁、胰液

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细嚼馒头时，觉得有甜味，是因为( )A．淀粉分解成葡萄糖 B．淀粉分解成麦芽糖C．蛋白质分解成氨基酸 D．脂肪分解成脂肪酸和甘油