(共8分)(2009,南州)下表为“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的几组实验记录,请在表格内填写实验现象:试 管加入的物质(各2毫升)水 温时 间试 剂加碘后的现
题型:不详难度:来源:
(共8分)(2009,南州)下表为“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的几组实验记录,请在表格内填写实验现象:
试 管
| 加入的物质(各2毫升)
| 水 温
| 时 间
| 试 剂
| 加碘后的 现象
| 1号
| 淀粉﹢唾液
| 0℃
| 10分钟
| 碘液
|
| 2号
| 淀粉﹢唾液
| 80℃
| 10分钟
| 碘液
|
| 3号
| 淀粉﹢唾液
| 37℃
| 10分钟
| 碘液
|
| 4号
| 淀粉﹢清水
| 37℃
| 10分钟
| 碘液
|
| |
答案
变蓝;变蓝;不变蓝;变蓝 |
解析
试题分析:解答此题从唾液淀粉酶对淀粉的消化作用的实验的方法步骤:确定变量、设置对照实验→水浴→滴加碘液→观察和分析现象→得出结论入手.依题意,分析表中数据可知,该实验有两组对照实验:一组是③试管与④试管对照,实验变量是唾液,目的是探究唾液对淀粉的消化作用,③不变蓝④变蓝;另一组是③试管与①、②试管对照,实验变量是温度,目的是探究低温或高温对唾液淀粉酶活性的影响,1号试管和3号试管形成的对照实验,实验变量是温度(低温),1号试管遇碘变蓝色,3号试管遇碘不变蓝色,说明低温抑制唾液对淀粉的消化作用.将淀粉没完全分解或没分解.2号试管和3号试管形成的对照实验,实验变量是温度(高温),2号试管遇碘变蓝色,说明高温抑制唾液对淀粉的消化作用.将淀粉没完全分解或没分解.比较1、2号试管的实验现象说明唾液对淀粉的消化作用需要适宜的温度.最适宜的温度是37℃. |
举一反三
(3分)当我们细细地咀嚼馒头时,会感觉到有甜味,这是为什么呢?你的猜测是在牙齿的咀嚼和舌的搅拌下,口腔中的唾液使馒头变甜的。于是做了如下实验: 第1步:取适量新鲜馒头,切成碎屑。将口漱净,取4毫升唾液放入小烧杯中。 第2步:取2只洁净试管,分别编号为①、②,分别放入等量的馒头碎屑;在①号试管中注入2毫升唾液,②号试管注入__________________作为对照;充分的搅拌。 第3步:将2支试管一起在室温下放置5-10分钟。 第4步:在2只试管中各滴加2滴碘夜,摇匀。观察并记录各试管中的颜色变化。 分析上述实验并回答: ①你将馒头切成碎屑并充分搅拌,这是为了模拟________________________________。 ②实验中由于你的大意,某一步操作失误导致了实验现象不明显。请判断并改正: _____________________________________________________________________。 |
下图是人体消化系统的一部分器官,下列叙述正确的是
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实验题
(1)上图是某学生设计的“探究唾液的消化作用”的方案,老师和同学经过讨论后发现他有2处的设计不科学,请你指出是哪2处并说出理由(或修改方法): 第1处 ,理由(或修改方法) 。 第2处 ,理由(或修改方法) 。 |
列有关吸收的叙述正确的是 ( )A.小肠是吸收营养物质的主要器官 | B.胃是吸收营养物质的主要器官 | C.大肠比小肠粗,因而大肠是吸收营养物质的主要器官 | D.肝脏是吸收脂肪成分的主要器官 |
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