图中，A、B分别表示脂肪滴在消化道不同部位的状态。在消化道的哪个位置，脂肪滴呈B状态A．口腔 B．食道C．胃

题型：不详难度：来源：

图中，A、B分别表示脂肪滴在消化道不同部位的状态。在消化道的哪个位置，脂肪滴呈B状态

A．口腔 B．食道
C．胃　　 D．小肠

答案

解析

试题分析：肝脏是人体最大的消化腺，所分泌的消化液胆汁经胆管流入小肠，胆汁中不含有消化酶，不能对食物进行化学性消化，只能将脂肪乳化成脂肪微粒，加大与消化酶的接触面积，图示中脂肪由A状态的大颗粒，变成了B状态的小颗粒，是小肠内胆汁的作用，所以在小肠内脂肪成B状态。
点评：此题为基础题，难度一般，能够熟练掌握食物的消化和营养物质的吸收过程，即可解题。

举一反三

小肠是人体消化、吸收的主要场所，下列小肠结构与吸收功能无直接关系的是

A．小肠长约5—6米

B．小肠内表面有许多皱壁和小肠绒毛

C．小肠壁有肠腺

D．小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管

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唾液淀粉酶能将淀粉直接分解成葡萄糖。（）

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胆囊分泌胆汁，胆汁能促进脂肪的消化。（）

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为探究口腔中的化学性消化设计如下实验：（5分）

试管	实验材料		水浴温度	水浴时间	鉴定试剂	观察现象
①	馒头碎屑1g	清水2ml	37℃	10min	碘液1滴
②	馒头碎屑1g	唾液2ml	37℃	10min	碘液1滴	未变蓝
③	肉末1g	唾液2ml	37℃	10min	碘液1滴	未变蓝
④	馒头块1g	2唾液ml	37℃	10min	碘液1滴	变蓝

分析表中信息，回答下列问题：
（1）请写出①号试管加碘液后的现象是          。
（2）若要探究唾液对淀粉的消化作用，应选择        号试管作为②号试管的对照。
（3）②号试管与     号试管的比较可以证明：口腔中牙齿的咀嚼和舌的搅拌，有助于食物的消化。由此可见，口腔对淀粉既能进行           性消化，又能进行           性消化。

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在下列消化液中，同时含有淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶的是

A．胰液和肠液

B．胃液和肠液

C．肠液和胆汁

D．胆汁和胰液

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