下列营养物质中，必须经过消化，才能在消化管内被吸收的是（ ）A．无机盐B．维生素C．蛋白质D．淀粉
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| 下列营养物质中，必须经过消化，才能在消化管内被吸收的是（ ） |
答案
食物所含的营养物质中，水、无机盐、维生素是小分子的物质能够直接被人体消化道吸收，而蛋白质、淀粉和脂肪是大分子物质需经过消化后分别变成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物质才能被吸收．
故选CD |
举一反三
日本大地震造成巨大人员伤亡和严重核泄露，核泄露会长久污染环境．
（1）地震中某人上肢受伤，伤口快速流出鲜红色血液，此时应指压伤口的______端止血．
（2）放射性物质污染海水后，人若食用该区域的海产品，主要在人体消化道的______ 被吸收，然后随血液首先流回心脏的______，再经______循环和体循环送到全身的组织细胞．
（3）人若经常食用受到核污染的海产品，体内放射性物质的浓度会远______于海水． |
下列有关食物的消化和吸收的表述不正确的是（ ）| A．口腔和大肠都不具有吸收作用 | | B．脂肪的消化和肝脏分泌的胆汁有关系 | | C．肠炎患者通过消化道排出过多水分，和小肠吸收功能减弱有关 | | D．营养物质被吸收后，进入人体的循环系统 |
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大肠能吸收的营养成分是（ ）| A．无机盐、部分维生素和水 | | B．葡萄糖和氨基酸 | | C．蛋白质、淀粉和脂肪 | | D．水、无机盐和酒精 |
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各类营养物质在人体消化道内开始被消化的顺序是：（ ）
①蛋白质 ②淀粉 ③脂肪 ④无机盐． |
下列说法不具合理性的是（ ）| A．早、午、晚三餐摄入的能量比例最好为3：4：3 | | B．青少年时期应该多吃些含蛋白质、钙、磷、铁和维生素丰富的食物 | | C．为了满足人体对多种营养物质的需要，平时应该多吃零食 | | D．合理膳食有利于增进健康和预防疾病 |
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