在口腔中进行初步消化的营养物质有( )A.脂肪B.蛋白质C.无机盐D.淀粉
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答案
淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶,因此,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖;蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸;脂肪的消化开始于小肠,小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶,同时,肝脏分泌的胆汁也进入小肠,胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,使脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化,脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸;可见在口腔中进行初步消化的营养物质是淀粉. 故选:D |
举一反三
下列有关营养物质消化部位的叙述,其中正确的是( )A.淀粉只在口腔内消化 | B.蛋白质只在胃内消化 | C.脂肪只在小肠中消化 | D.水和无机盐只在大肠中消化 |
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曲线图能更直观地反映某些科学规律. (1)如图若反映人体的酶的催化效率随温度变化的曲线(横坐标为温度,纵坐标为酶的催化效率),则曲线中最高点所对应的温度为______℃左右. (2)此曲线图还能大致反映______. A.在“草→鹿→狼”食物链中,大量捕***狼以后的一定时期内,鹿的数量变化 B.氯化钡溶液巾不断加入稀硫酸,产生沉淀物质量的变化 C.通电导体发热的功率随电流的变化.![魔方格](http://img.shitiku.com.cn/uploads/allimg/20200228/20200228212133-26285.png) |
如图为人体部分生理过程示意图,其中A、B、C、D表示物质,①②表示过程.请回答
![魔方格](http://img.shitiku.com.cn/uploads/allimg/20200228/20200228212112-41439.png)
(1)食物所含的六大类营养成分中,不经过过程①直接进入过程②的成分有______. (2)在观察活体材时,发现某血管只容许甲细胞单行通过,那么该血管在结构上适于物质交换的结构特是:______. (3)除A外,人体还产生许多废物,他们随血液流经肾单位时,经过______和______两个重要的生理过程形成尿液. (4)如果C为葡萄糖,某人空腹时的血谈浓度高于正常值范围,最可能的原因是他的体内______分泌不足导致的. (5)青少年正处于身体生长的重要时期,为了预防贫血病,建议应适当多食用______丰富的食物. |
人体各段消化道的吸收能力不同,胃能吸收的物质是( ) |
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