下列物质在口腔内就能分解成小分子化合物的是( )A.蛋白质B.淀粉C.脂肪D.纤维素
题型:不详难度:来源:
答案
(1)淀粉是大分子的物质,在口腔里就开始被消化,在唾液淀粉酶的作用下消化成麦芽糖,麦芽糖是小分子的化合物,符合题意. (2)蛋白质在胃中开始消化;在胃蛋白酶的作用下转化成多肽,不符合题意. (3)脂肪在小肠道开始消化,不符合题意 (4)纤维素不能被人体消化,但可以起到清理肠道的作用,不符合题意. 故选:B. |
举一反三
下列物质中,全都能够被消化道吸收的一组是( )A.淀粉、蛋白质和脂肪 | B.淀粉、多肽和麦芽糖 | C.葡萄糖、氨基酸和脂肪酸 | D.麦芽糖、氨基酸和脂肪酸 |
|
如图表示淀粉、蛋白质和脂肪在消化道各部分被消化的程度,据图回答下列问题: 图中X表示______的消化过程,Y表示______的消化过程,Z表示______的消化过程. |
三个试管内有相同量的鲜牛肉,加入配制的消化液,充分振荡置于 37℃温水中,分别加入不同的消化液,消化最快的一组是 ( )A.胃液、唾液 | B.胰液、胃液 | C.胰液、肠液 | D.唾液、胰液 |
|
为了验证温度对酶活性的影响,某同学设计了如下实验方案和步骤:取3支大小相同的试管,分别编号为甲、乙、丙;分别向3支试管中加入3mL浆糊;再各加入2mL新鲜的淀粉酶溶液;将甲、乙、丙3支试管分别置于0℃、35℃、100℃下约5min,取出试管;各加入2mL双缩脲试剂(边加边振荡),用沸水浴检验;观察试管内物质颜色的变化.下列对实验的评价正确的是:①实验步骤不正确②温度设置不合理③不能用双缩脲试剂检验( )A.只有①正确 | B.只有②正确 | C.①和②正确 | D.①②③都正确 |
|
淀粉、蛋白质和脂肪被消化后的最终产物分别是( )A.二氧化碳、水、无机盐 | B.葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸 | C.葡萄糖、脂肪酸、无机盐 | D.葡萄糖、维生素、无机盐 |
|
最新试题
热门考点