下列的食物中,能直接被吸收的是( )A.脂肪B.淀粉C.瘦肉D.水
题型:不详难度:来源:
答案
食物所含的营养物质中,水、无机盐、维生素是小分子的物质能够直接被人体消化道吸收,而蛋白质、淀粉和脂肪是大分子物质需经过消化后分别变成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物质才能被吸收. A、脂肪是大分子物质不可以直接被吸收,不符合题意; B、淀粉是大分子物质,需经过消化后变成葡萄糖后才能被吸收,不符合题意; C、瘦肉是大分子物质,不可以直接被吸收,不符合题意; D、水是小分子物质,可以直接被吸收,符合题意. 故选D. |
举一反三
消化道内,消化淀粉、蛋白质和脂肪的起始部位依次是( )A.口腔、胃、小肠 | B.胃、小肠、大肠 | C.胃、小肠、大肠 | D.口腔、胃、大肠 |
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米饭是没有甜味的,但在口腔中却出现了甜味,原因是( )A.米饭中的糖类变成了氨基酸 | B.米饭中的糖类变成了麦芽糖 | C.米饭中的糖类变成了葡萄糖 | D.米饭中的糖类变成了甘油 |
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既能消化淀粉、蛋白质、又能消化脂肪的消化液是( ) |
如图为淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位经消化后的含量变化曲线,(A、B、C、D、E依次代表消化道的部位)请分析回答问题: (1)若曲线丙代表的是脂肪的消化,则甲代表的是______的消化,乙代表的是______的消化. (2)淀粉、脂肪和蛋白质各在消化道的哪个部位开始被消化,淀粉在______;脂肪在______;蛋白质在______. (3)D中含有的消化液有______. |
如图中,A、B分别表示脂肪滴在消化道不同部位的状态.在消化道的( )位置,脂肪滴呈B状态. |
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