细嚼馒头会感到有甜味，原因是（　　）A．淀粉在酶的作用下分解成麦芽糖B．物理性消化C．淀粉在酶的作用下分解成葡萄糖D．物理性笑话和化学性消化

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细嚼馒头会感到有甜味，原因是（　　）

A．淀粉在酶的作用下分解成麦芽糖

B．物理性消化

C．淀粉在酶的作用下分解成葡萄糖

D．物理性笑话和化学性消化

答案

口腔中的唾液内含有唾液淀粉酶．细嚼馒头，口腔中的唾液淀粉酶将馒头内的淀粉分解为麦芽糖，所以感觉有甜味．没有被消化的淀粉和麦芽糖，最终在小肠内，在肠液、胰液的共同作用下，最终被分解为葡萄糖被人体吸收．
故选：A

举一反三

将几块等量牛肉片分别放在盛有等量消化液的容器中，产生氨基酸最多的是．（　　）

A．胰液和小肠液	B．胰液和胃液
C．胃液和唾液	D．胆汁和胰液

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人在饥饿时吃了油饼，油饼经消化后的终产物是（　　）

A．CO₂和水	B．CO₂、水、尿素
C．葡萄糖、氨基酸	D．葡萄糖、甘油和脂肪酸

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米饭经过消化分解后最终产物主要是（　　）

A．葡萄糖

B．脂肪酸

C．蛋白质

D．氨基酸

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人吃了肥肉，其主要成分最终在小肠内被消化成（　　）

A．甘油和氨基酸	B．葡萄糖和脂肪酸
C．甘油和脂肪酸	D．二氧化碳和水

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在人体消化道内，胃能够直接吸收的物质是（　　）

A．甘油

B．氨基酸

C．酒精

D．葡萄糖

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