（2009山东菏泽学业)晓兰的父亲最近患了冠心病，他在饮食中应适量少吃的食物是A．牛奶、鱼B．土豆、米饭C．肥猪肉D．蔬菜、水果

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（2009山东菏泽学业)晓兰的父亲最近患了冠心病，他在饮食中应适量少吃的食物是

A．牛奶、鱼

B．土豆、米饭

C．肥猪肉

D．蔬菜、水果

答案

解析

本题考查的是心血管疾病的危害，心血管疾病的种类很多，常见的有动脉硬化、高血压、冠心病、心肌炎、先天性心脏病等。影响心脑血管疾病的因素，除了遗传和先天性因素外，还包括人们的生活方式，如吸烟、喝酒、营养过剩、熬夜、压力过大等，因此这类疾病又称为生活方式病。食用过多的油脂类食物，容易造成心脏和血管壁的脂肪沉积，影响其正常功能，甚至引起动脉硬化、高血压、冠心病等心血管疾病，因此，晓兰的父亲最近患了冠心病，在饮食中应适量少吃肥猪肉等含脂肪丰富的食物。故选C

举一反三

（6分）随着生活水平的提高，人们的饮食结构和饮食习惯正趋于多元化，在此过程中，肥胖病患者呈现上升趋势。其中，青少年和儿童肥胖患者也逐年增多。“关注肥胖，增进健康”日益成为人们萘余饭后的热门话题。请你结合所学知识回答下列问题：
(l)生命在于运动，下表是各种活动方式在单位时间内的耗氧量，你认为最佳的减肥活动
方式是____ 。

(2)肥胖易引发高血压，如果一个人的血压经常超过   千帕，则认为是高血压。对肥胖患者而言，预防高血压除了要注意加强体育锻炼外，在饮食上还要注意控制       的摄入，多吃新鲜的蔬菜和水果。
(3)肥胖易引发糖屎病，小华同学的父亲在半年内体重由liOkg陡降为85kg，检查身体测得血糖浓度为7 8mmoVL，医生诊断为糖尿病，该病人患糖尿病的可能原因是其体内的
       分泌不足，使血糖浓度开高。
（4）请根据以上叙述，总结出引起少年儿童肥胖的主要原因___              _。（2分）

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吸烟是影响人体健康的重要原因之一。长期吸烟

A．会导致脂肪肝、肝硬化	B．很容易感染艾滋病
C．使肺癌发病率急剧上升	D．将损害人的大脑和心脏

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李华经常偏食，结果他的上皮组织发生了角质化，皮肤粗糙，而且还发现了皮下血管出血，这是由于他偏食造成体内缺乏（）

A．维生素A和维生素D	B．维生素A和维生素B
C．维生素A和维生素C	D．维生素D和维生素C

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请将下列食物与其相应的保存方法用线连起来.
A.蘑菇                            a.罐藏法
B.咸鱼                            b.脱水法
C.肉类罐头                        c.腌制法

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每年的5月31日被定为“世界无烟日”开展无烟日活动的目的在于提醒世人吸烟有害健康。吸烟是导致的首要危险因素。

A．食道癌

B．肺癌

C．胃癌

D．肝癌

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