某家长为临近学业考试的孩子设计了一份晚餐食谱:米饭、炒猪肝、清蒸鲫鱼。为了均衡膳食,请补充一种食物使食谱营养更合理 ( )A.煎鸡蛋B.稀饭C.五香牛肉
题型:不详难度:来源:
某家长为临近学业考试的孩子设计了一份晚餐食谱:米饭、炒猪肝、清 蒸鲫鱼。为了均衡膳食,请补充一种食物使食谱营养更合理 ( ) |
答案
D |
解析
人体需要的六大营养物质:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水,米饭主要成分为糖类,炒猪肝、清蒸鲫鱼含有油脂、蛋白质和无机盐,可知食物中维生素含量较少,故为使营养搭配更加合理,需要补充富含维生素的食物。 |
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