瓶装罐头的保存方法是有下列哪位科学家发明的（）A．列文·虎克B．巴斯德C．弗莱明D．施旺

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瓶装罐头的保存方法是有下列哪位科学家发明的（）

A．列文·虎克

B．巴斯德

C．弗莱明

D．施旺

答案

解析

试题分析：罐头类采用的是罐藏法，原理是密封前高温灭菌，密封后隔绝空气，防止与细菌和真菌接触，高温灭菌，即巴斯德消毒法，选B。

举一反三

发现了乳酸菌、酵母菌并被尊称为“微生物学之父”的是（　　）

A．巴斯德

B．达尔文

C．列文•虎克

D．孟德尔

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假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分繁殖一代计算，在役有洗手的情况下,4小时以后你手上的细菌数目是多少个？（）

A．12800

B．25600

C．51200

D．无法计算

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下列细菌中，对人体有害的是（）

A．根瘤菌

B．肺炎双球菌

C．乳酸细菌

D．醋酸杆菌

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人体得足癣是由下列哪项感染引起的（　）

A．细菌

B．真菌

C．病毒

D．缺乏维生素

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下面关于芽孢的叙述，正确的是

A．芽孢就是能发育成新个体的孢子

B．芽孢是细菌在不良环境条件下产生的生殖细胞

C．芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗力

D．霉菌菌落表面呈现的红、褐、绿、黑等颜色是芽孢的颜色

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